【詳細】色鮮やかな「フィグ×ベリー」に、秋らしい「マロン×コーヒー」も♡ BOTANIST cafe(ボタニスト カフェ)から夏の疲れを癒すスムージーボンボン&ヴィーガンメニュー登場!

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「BOTANIST cafe(ボタニスト カフェ)」は、旬の食材をつかった秋限定のスムージーボンボン2種と、ヴィーガンメニュー9種を、2018年9月4日(火)より販売を開始する。

旬の食材たっぷりで、見た目にも鮮やかな「スムージーボンボン」の秋限定メニューは、夏の日差しで受けたダメージを優しくいたわる「ダメージケア・プロテクト」がテーマ♪
画像左から、SMOOTHIE BONBON フィグ×ベリー/1,000円(税込)、SMOOTHIE BONBON マロン×コーヒー/1,000円(税込)

「フィグ×ベリー」は、肌や髪を健やかに導いてくれるイチジクをたっぷりと使用。ブラックベリーとミックスベリーのスムージーに、相性の良い豆乳ヨーグルトとグラノーラを合わせ、猛暑でダメージを受けた体を優しく労わってくれる♡

「マロン×コーヒー」は、ほんのりビターなコーヒーゼリースムージーに、コクのあるマスカルポーネホイップを重ねたスムージー。トップにはボリュームたっぷりのマロンクリームホイップを、さつまいもチップスと共に飾り、秋らしい仕上がり♪

豆乳や大豆を使用した「ヴィーガン」メニュー

画像左から、クラシックティラミス/650円(税込)、ラズベリーティラミス/650円税込)

「クラシックティラミス」は、豆乳ホイップのマスカルポーネ風こっくりクリームと、コーヒーが香るバゲットを層にしたティラミス。リッチなテイストの中にも、レモンピールがさっぱりとしたアクセント☆

「ラズベリーティラミス」は、マスカルポーネ風のこっくりクリームと、コーヒーが香るバゲットの層の間に、甘酸っぱいミックスベリーソースが入ったオリジナルティラミス。
アーモンドミルクプリン/600円(税込)

豆乳とアーモンドミルクに松の実を加えた、コクの中にもほのかな甘さが味わい深いなめらかプリン。
ソイクリームパンケーキ/900円(税込)

ふわふわのパンケーキ生地には、食物繊維たっぷりのグリーンバナナとホワイトテフ、2種類のスーパーフードをブレンド。優しい甘みが特徴の豆乳ホイップクリームにメープルシロップ、ヘンプシードナッツと3種の付け合わせが楽しめる♪

店内は、「アイリス」をイメージした、秋らしいバイオレットカラーの装飾に。落ち着いた秋の深まりを感じられるBOTANIST Tokyoで、夏の疲れを癒しちゃって♡

限定メニュー概要


【SMOOTHIE BONBON フィグ×ベリー】
価格:1,000円(税込)

【SMOOTHIE BONBON マロン×コーヒー】
価格:1,000円(税込)

【クラシックティラミス】
価格:650円(税込)

【ラズベリーティラミス】
価格:650円税込)

【アーモンドミルクプリン】
価格:600円(税込)

【ソイクリームパンケーキ】
価格:900円(税込)

【トリプル タコス】
価格:1,300円(税込)
※ドリンク付

【ボタニストバーガー】
価格:1,400円(税込)
※ドリンク付

【アボカドフラワートースト】
価格:1,000円(税込)

【ベジー ボロネーゼ】
価格:1,200円(税込)

【ボタニカル カルボナーラ】
価格:1,200円(税込)

販売期間:2018年9月4日(火)~11月11日(日)
販売:BOTANIST cafe(ボタニカル カフェ)
住所:東京都渋谷区神宮前6-29-2 2F
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
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