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【詳細】和と洋を融合した“芋”・“栗”・“抹茶”が存分に味わえるドーナツコレクションも♡ 植物由来食品を展開する「2foods」から秋季限定メニューが発売中
2024年、2foodsの秋テーマは「Flavors of Japanese Autumn」。濃厚な味わいが特徴的な秋の覚“芋”・“栗”に加え、日本の象徴的な食材“抹茶”を使った和の要素を主役に、洋菓子である「ドーナツ」や「レアチーズケーキ」など、洋の要素と組み合わせ。
2foods独自の世界観の中で、秋の穏やかな雰囲気をイメージしたグレーズのカラーや、それぞれ素材の味わいを活かしながら、見た目にも、味わいにも“秋”を存分に楽しめる商品を開発♪
華やかな酸味とやさしい甘みの「甘栗カシスドーナツ」
カシスの上品な味わいに、オーガニック甘栗のやさしい甘さを組み合わせた秋季限定ドーナツ。
甘酸っぱくジューシーなカシスピューレを使ったグレーズに、ごろごろ食感の甘栗をトッピング。 鮮やかなピンクパープルの色合いに金粉で華やかに仕上げた見た目、味わいの上品さを楽しめるドーナツ。
まるで大学芋!? ほろ苦カラメルソースのアクセント「お芋カラメルドーナツ」
さつまいもの甘みや濃厚な味わいに、カラメルソースのほろ苦さとごま塩の塩味のアクセントが加わった秋季限定ドーナツ。
程よい甘さのさつまいもグレーズの上に、国産さつまいもペーストを使用したあんを乗せ、ほろ苦いカラメルソースとごま塩で大学芋風に。鮮やかな黄金色の色合いと、ふんだんに使用した秋の素材が目を惹く♪
国産オーガニック抹茶を贅沢に味わう「濃厚抹茶ショコラドーナツ」
濃厚な抹茶の味わいに、上品な甘さのチョコレートが加わった秋季限定ドーナツ。
国産オーガニック抹茶を使用したグレーズに、チョコレートとサクサク食感のキヌアをトッピング。 深みのある香り高いオーガニック抹茶を贅沢に味わえる、抹茶好きにはたまらない一品。
秋季限定オリジナルドーナツ3種を注文すると、それぞれのドーナツに合わせた懐紙をお皿に敷いて提供☆
※本製品原材料のチョコレートは乳製品を使用しておりませんが、乳使用の別製品と同じラインで製造されており、混入が避けられないためアレルギー表記しております。
※ドーナツの懐紙の種類は在庫状況により変動する可能性がございます。また、テイクアウト時はテイクアウト専用ボックスに懐紙を入れてご提供いたします。
リッチな口どけに甘酸っぱいカシスのアクセント!¥濃密レアチーズケーキ お芋ブリュレ」
濃厚でクリーミーな味わいの植物由来レアチーズケーキに、国産さつまいもを使用した植物由来の自家製クリームを合わせた秋季限定のデザート。
植物由来からなるさつまいもの自家製クリームは表面をブリュレしているので、ほろ苦さと甘み、なめらかな口当たりが絶妙な味わい。甘酸っぱいカシスピューレと、パリッとしたさつまいもチップスがアクセントの、秋を存分に感じられる♡
芳醇な抹茶と濃厚なさつまいもの甘みがコク深い「お芋カラメル抹茶ラテ」
芳醇な香りの国産オーガニック抹茶と、国産さつまいもペーストを使用した濃厚なさつまいもミルク(※1)、スッキリとしたオーツミルクをブレンドした絶妙な甘みとコクのある秋季限定ラテ。
鮮やかな抹茶のグリーンと、さつまいもの黄金色、深みのあるカラメルのコントラストが秋の訪れを感じさせる、この時期ピッタリのドリンク。
※1 乳製品ではありません。
和紅茶が香る上品な味わい「カシスのジュレティー」
カシスの甘酸っぱさが、まろやかでスッキリとした上品な味わいの和紅茶にマッチした秋季限定ドリンク。
ぷるっと食感のジュレ入りでのどごしが良い一品。秋らしい深みのある色合いに金粉で華やかさをプラスした、食事やデザートにもピッタリなアレンジティー。
秋季限定ドリンクを店内で注文するともらえる「限定コースター」
秋季限定ドリンク2種を店内で注文すると「限定コースター」がもらえる!
※イートインのみの提供です。
1食で1日に必要な1/2の野菜量(※2)が摂れる!「彩り鮮やか秋野菜のシーザーサラダ」
さつまいも、れんこん、かぼちゃなどを使用した、秋野菜の多彩な味わいが楽しめる秋季限定サラダ。
柔らかいグリーンリーフや歯ごたえのある根菜、トッピングのトルティーヤチップスのザクザクとしたアクセントが楽しい一品。2foodsオリジナルの植物由来マヨネーズを使用した濃厚なシーザードレッシングとの相性も抜群。
※2 1日に必要な野菜量とは350g以上【健康日本21(第二次)より】
レギュラーメニューも好評発売中
「2foods」では、「SUPER PBFパウダー」をプラスした、動物性原材料不配合の「エバーエッグオムライス」や「まるでバターチキンカレー」、ハンバーガーなどこだわりのフードメニューも発売中。
「濃厚てりやきアボカドバーガー」は、特製タルタルソースと、コクのある甘辛てりやきソースが絡み合う2foodsのてりやきバーガー。
国産小麦と全粒粉を使用したふんわりバンズに、スパイシーな香りが食欲をそそるジューシーな植物由来のオリジナルパティや食べ応えのあるアボカド、シャキシャキ野菜をサンド。コクと旨味、具材のバランスが絶妙なやみつきになる♪
濃厚なコクと香りの「エバーチーズ」(※3)を使用した特製チーズソースが食欲を刺激する、思わずかぶりつきたくなるハンバーガー。
国産小麦と全粒粉を使用したふんわりバンズに、スパイシーな香りが食欲をそそるジューシーな植物由来のオリジナルパティとたっぷりの野菜をサンド。程よい酸味と具材感が楽しめる特製トマトソースが、パティを引き立てる食べ応え抜群☆
※3 乳製品ではありません。
限定メニュー概要
【Flavors of Japanese Autumn】
販売期間:発売中~2024年11月4日(月・祝)
※販売期間は状況により変更となる可能性がございます。
販売:2foods 渋谷ロフト店、銀座ロフト店
<ラインアップ>
・お芋カラメルドーナツ/イートイン 490円(税込)、テイクアウト 481円(税込)
・甘栗カシスドーナツ/イートイン 490円(税込)、テイクアウト 481円(税込)
・濃厚抹茶ショコラドーナツ/イートイン 490円(税込)、テイクアウト 481円(税込)
・濃密レアチーズケーキ お芋ブリュレ/イートイン 850円(税込)、テイクアウト 835円(税込)
・お芋カラメル抹茶ラテ/イートイン 660円(税込)、テイクアウト 648円(税込)
・カシスのジュレティー/イートイン 580円(税込)、テイクアウト 569円(税込)
・彩り鮮やか秋野菜のシーザーサラダ/イートイン 950円(税込)、テイクアウト 933円(税込)
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