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【詳細】話題の“ルビーチョコレート”を使った華やかスイーツがズラリ♡ 横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアムにて『バレンタインフェア』開催！

【詳細】話題の“ルビーチョコレート”を使った華やかスイーツがズラリ♡ 横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアムにて『バレンタインフェア』開催！

2019-01-22 14:56:00

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横浜大世界は、2Fフロアのチョコレート専門店「横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアム」にて、『バレンタインフェア』を2019年2月1日(金)より開催する。

期間中は、“美しすぎる奇跡のチョコレート”として話題のルビーチョコレートを使ったSNS映え抜群のスイーツ＆ギフトが登場。今だけ、ここでしか味わえないカフェメニューや、他では買えないチョコレートが多数並び、バレンタインムードを盛り上げてくれちゃう♡

ルビーチョコレートを使用したバレンタインメニュー

フォンダンショコラストロベリー／900円(税別)

「ルビーチョコレート」とは、ダーク、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレートとして開発された、2019年大注目のチョコレート。美しいピンク色はカカオ豆本来のもので、着色料やイチゴなどのフレーバーは一切不使用。ベリーのようなフルーティーな酸味を感じる、新しいチョコレートなんだ♪

「フォンダンショコラストロベリー」は、ビターな味わいと力強い香りを持つチョコレート「エクアドル」を使用した自家製フォンダンショコラに、チョコレート味の生クリームをトッピング。旬のイチゴや、金箔をまとったチョコレート細工でドレスアップされているよ。甘さ控えめのフォンダンショコラにブランデー入り紅茶シロップを回しかければ、華やかな香りと深い味わいが広がる♡

チョコレートフォンデュルビー＆ダーク／1,600円(税別)

甘くとろける2種類のチョコレートフォンデュに、フレッシュなイチゴやバナナ、マシュマロ、自家製焼き菓子などをディップして楽しめるセット。ピンク色のルビーチョコレートと、コク深くほのかにビターなダークチョコレートを、食べ比べして楽しんで☆

ショコラテリーヌ／900円(税別)

ラズベリーの酸味とリキュールがほんのり香る、大人の味わいの「ショコラテリーヌ」。口どけの良い生チョコをパウンド型に流して固め、リキュールがほんのり香る、濃厚でなめらかなテリーヌに。トッピングには、生クリームとフォトジェニックなチョコレート細工を飾り、ラズベリーソース、さっぱりした味わいのピスタチオアイスを添えて。

まるで宝石箱のような美しさ！「ルビー・タブレットチョコレート」

ルビー・タブレットチョコレート／1,200円(税別)

鮮やかピンクのルビーチョコレートに、ドライフルーツやナッツをたっぷりトッピング。カラフルで見た目にも楽しく、一口ごとに違う味わいが感じられるよ。スイーツとして味わうのはもちろん、フォトジェニックで可愛らしいビジュアルは、バレンタインギフトにピッタリ♡

クルーズ気分で人気商品を食べ比べ☆ 1周年記念の新作

7 Seas Chocolate クルーズBOX／2,500円(税別)

1月26日(土)にオープン1周年を迎える「横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアム」。これを記念して、港町・横浜から世界7つの海を旅する気分で味わえる「7 Seas Chocolate」のミニサイズのセットを新発売。プレーン、メープル、紅茶、コーヒー、トマト、ソルト、マダガスカルの7種類をセレクトし、食べ比べにちょうどいい詰め合わせに。

1周年記念キャンペーンも

「7 Seas Chocolate(ミニサイズ)」のプレーン

1月26日(土)、27日(日)の2日間は、1周年を記念したキャンペーンも実施。ショップで商品を購入した各日先着100名の方に、「7 Seas Chocolate(ミニサイズ)」のプレーンがもらえるよ～♪

製品概要

＜発売中＞
【7 Seas Chocolate クルーズBOX】
価格:2,500円(税別)

【Bean to Bar LABO ～カカオ豆から作る本格チョコレートキット～】
価格:2,980円(税別)
※写真は一例です。ナッツやドライフルーツは付属しておりません。

＜2019年2月1日(金)～2月28日(木)限定販売＞
【チョコレートフォンデュルビー＆ダーク】
価格:1,600円(税別)

【フォンダンショコラストロベリー】
価格:900円(税別)

【ショコラテリーヌ】
価格:900円(税別)

【ルビー・タブレットチョコレート】
価格:1,200円(税別)

＜2月7日(木)発売＞
【横浜アイコンボンボンショコラ】
価格:8個入り 2,800円(税別)、4個入り 1,400円(税別)、バラ売り1個 320円(税別)

＜1周年記念キャンペーン＞
実施日:2019年1月26日(土)、27日(日)
内容:ショップで商品を購入した、各日先着100名の方に、「7 Seas Chocolate(ミニサイズ)」のプレーンをプレゼント！