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【詳細】マリーアントワネットのバラとパールのドレスをイメージ♡ 『今田美奈子監修 ショートケーキ 5号~マリーアントワネットの花の夜会~』ナチュラルローソンにて予約受付中
ナチュラルローソンから、日本に洋菓子を広めた第一人者であり、日本のチーズケーキの生みの親である今田美奈子監修によるスイーツが続々登場。マリーアントワネットをモチーフにしたクリスマスケーキ『今田美奈子監修 ショートケーキ 5号~マリーアントワネットの花の夜会~』の予約を、2018年12月18日(火)までの期間限定で受付中だ。
また、今田美奈子の伝統あるレシピを再現した『至福のチーズケーキ』を11月20日(火)から、製造工程にこだわって仕上げた『至福のショートケーキ』を12月4日(火)からナチュラルローソン店舗にて発売する。
「今田美奈子監修 ショートケーキ 5号~マリーアントワネットの花の夜会~」は、王妃が愛したバラとパールがモチーフのドレスをイメージした、苺のショートケーキ。しっとりとした軽いスポンジに苺と苺ムースを挿み、生クリームで丁寧にデコレーション。エディブルフラワーのバラの花びらと金粉をトッピングし、とことん華やかな仕上がりに♡
しっとりふわふわ食感の「至福のショートケーキ」
「至福のショートケーキ」は、卵を卵黄と卵白に分けて泡立てる、“別立て製法”で仕上げたしっとりとした食感のスポンジ生地に、純生クリームといちごを合わせたショートケーキ。卵の膨らむ力でふんわりと仕上げているから、弾力がありながらもふっくらとした食感が楽しめるよ。ふわふわとしたケーキだから、シートを巻いたまま食べるのがオススメ!
濃厚でなめらかなくちどけの「至福のチーズケーキ」
「至福のチーズケーキ」は、ヨーロッパの伝統あるレシピを再現したチーズケーキ。クッキー生地を土台にしたベイクドチーズケーキと純生クリームが、贅沢に2層重ねられているよ。カマンベールチーズパウダーを混ぜたチーズ生地には小麦粉を配合せず、なめらかなくちどけが実現。隠し味にサワークリームを加え、濃厚でありながら軽くさっぱりとした味わい♪
今回発売される商品は、ヨーロッパ各国で伝統のお菓子を学んだ、今田美奈子のノウハウが詰めまれた、本場レシピを再現した本格スイーツばかり。今後、ザッハトルテやモンブランなども発売予定だから、そちらもお楽しみに☆
製品概要
【今田美奈子監修 ショートケーキ 5号~マリーアントワネットの花の夜会~】
価格:6,000円(税込)
予約期間:受付中~2018年12月18日(火)まで ※数量限定のためなくなり次第終了
受取り期間:2018年12月23日(日)~12月24日(月・祝)
【至福のチーズケーキ】
価格:480円(税込)
発売日:2018年11月20日(火)
【至福のショートケーキ】
価格:580円(税込)
発売日:2018年12月4日(火)
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