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【詳細】抹茶とホワイトチョコの濃厚タルトに、なめらかな抹茶ソフトも♡ 京都限定のお茶処『BAKE CHEESE TART コトチカ京都店』オープン！

【詳細】抹茶とホワイトチョコの濃厚タルトに、なめらかな抹茶ソフトも♡ 京都限定のお茶処『BAKE CHEESE TART コトチカ京都店』オープン！

2018-04-05 19:25:00

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焼きたて抹茶チーズタルト／各330円(税込)

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART(ベイクチーズタルト)」は、2018年5月23日(水)に、新店舗・コトチカ京都店をオープンする。

「BAKE CHEESE TART」の看板メニュー「焼きたてチーズタルト」は、年間約3,500万個を販売する人気商品。独自の風味や食感を出すため、北海道産を主に厳選したクリームチーズを、オリジナルブレンドでバランスよくミックス。サクサク食感を実現するため、クッキー生地も「2度焼き」を採用し、こだわりを重ねた一品♪

コトチカ京都店限定！こだわりの抹茶メニューがズラリ

今回オープンするコトチカ京都店では、「BAKE CHEESE TART」初のお茶処として、限定の「焼きたて抹茶チーズタルト」や、1杯1杯急須で丁寧に淹れた日本茶など、京都ならではの商品が続々登場。

京都で300年以上続く老舗・日本茶専門店「一保堂」の上質な抹茶を使用した、「焼きたて抹茶チーズタルト」。“抹茶がつなぐ、めぐりあわせ”をコンセプトに、旨味・甘み・渋みを感じる上質な茶葉の風味を活かすため、温めた生クリームに抹茶を溶かすなど、製法まで徹底して開発。抹茶とホワイトチョコレートを、チーズムースにバランス良く合わせることで、独自の味わいに仕上がっているよ♪

爽やかな苦味と濃厚なミルク感！「BAKE 抹茶ソフト」

BAKE 抹茶ソフト／453円(税込)

また、なめらかなソフトクリームに「一保堂」の抹茶を混ぜ合わせた「BAKE 抹茶ソフト」もコトチカ京都店限定で発売。爽やかな苦味と濃厚なミルクの味わいがマッチし、表面にも抹茶を振りかけることで、見た目も味わいも上品なソフトクリームに☆

厳選素材の「くき煎茶」＆「くきほうじ茶」も

くき煎茶(アイス・ホット)／各334円(税込)

ドリンクには、「焼きたてチーズタルト」との相性ピッタリな「くき煎茶」と「くきほうじ茶」が登場。

煎茶の上質な茎ばかりを集めた「くき煎茶」は、爽やかな風味とコクのある甘みが、「焼きたてチーズタルト」と相性抜群！

くきほうじ茶(アイス・ホット)／各302円(税込)

「くきほうじ茶」は、口の中でしっかりとした甘みを感じられるよう、焦がさないようにじっくりと焙煎。アイスでもホットでも、その日の気分に合わせて選んでみて♪

ライブ感いっぱい！工房一体型の店舗が京都駅構内に

京都の玄関口である、地下鉄京都駅構内のショッピングエリア内に位置するコトチカ京都店。工房一体型の店舗だから、チーズタルトが焼きあがる様子や、鉄板のままダイナミックに陳列された商品、広がる焼きたての香りなど、まるで工房に入ったかのようなライブ感が、駅構内にいながらにして楽しめちゃう。

オープン記念の「トートバッグ」プレゼントも☆

また、オープン記念として、「焼きたてチーズタルト」「焼きたて抹茶チーズタルト」を合計12個以上購入すると、「トートバッグ」がもらえるよ。

京都ならではの、なめらかで濃厚な抹茶の味わいを堪能しに、コトチカ京都店に足を運んでみて！

店舗概要

【BAKE CHEESE TART コトチカ京都店】
オープン日:2018年5月23日(水)
住所:京都市下京区東塩小路町地先地下鉄京都駅コトチカ京都
営業時間:8:00～21:00

＜コトチカ京都店限定メニュー＞
・焼きたて抹茶チーズタルト／330円(税込)
・BAKE 抹茶ソフト／453円(税込)
・くき煎茶(アイス・ホット)／各334円(税込)
・くきほうじ茶(アイス・ホット)／各302円(税込)

＜その他メニュー＞
・焼きたてチーズタルト／216円(税込)
・焼きたてチーズタルト 6個セット／1,242円(税込) ※購入点数は1人 12個まで
・BAKE なめらかミルクソフト／399円(税込)

＜グランドオープン記念「トートバッグ」プレゼント！＞
実施日:2018年5月23日(水)～
プレゼント内容:オリジナルトートバッグ ※数量限定のためなくなり次第、終了
対象:「焼きたてチーズタルト」「焼きたて抹茶チーズタルト」を合計12個以上購入した先着350名