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【詳細】キュートな苺デザート勢揃い!ストロベリーピンクの味わい色々「ストロベリーグラデーション」スタート!

毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたショップを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催するcafé&books bibliothèque(カフェ&ブックス ビブリオテーク)では、2017年1月15日(日)よ『STRAWBERRY GRADATION<ストロベリーグラデーション>』をテーマに、ストロベリーピンクのカラー濃度によって、苺の味わいの変化を楽しめる苺スイーツが勢揃いしたストロベリーフェアを開催する。
苺カラーが濃くなるにつれて、さっぱりな苺の味から濃厚な苺の味まで、色で表現した様々な苺スイーツを用意。
ストロベリーの甘酸っぱいソースをたっぷりかけた「ストロベリーレッドパンケーキ」。濃厚カスタード、バニラアイスとの相性もパッチリ。

さっぱりとした酸味の苺を使い、ふんわり軽い口当たりのムースの中に濃厚なガナッシュをいれた苺づくしのデザート。

サクッとした食感のクランブルと苺の風味豊かなチーズクリーム、ヨーグルトやベリーを使い爽やかなパフェに仕上げている。

苺、ブルーベリー、ラズベリーをふんだんに使用。甘酸っぱいフルーツとフワフワのパンケーキ、アイス、生クリームの相性は抜群。お好みでミルクソースをかければ味の変化も楽しめちゃう!

やさしい苺のホイップクリームの中にはフレッシュ苺たっぷり。見た目の可愛らしさも◎!

フェア概要
【STRAWBERRY GRADATION<ストロベリー グラデーション>】
期間:2017年1月15日(日)~3月30日(木)
場所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店舗(ルミネ有楽町店、エトモ自由が丘、大阪店、福岡店、熊本店)
<メニュー>
【ストロベリーピンクスノーショートケーキ】
価格:800円(税別)
【ストロベリーパステルピンククリーミームース】
価格:780円(税別)
【ストロベリールージュピンククランブルパフェ】
価格:900円(税別)
【ストロベリーレッドパンケーキ】
価格:1,300円(税別)
【メニーベリーパンケーキ ミルクソース】
価格:1,700円(税別)
※店舗により価格が異なります。
この記事の関連キーワード
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Comment - 1

ねここ 4728313236・1/15
見た目が可愛い~? Instagramに載せたくなる♡いちご大好きだから絶対食べに行きたい!!!!
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