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【詳細】ゆずの心地いい香りと酸味をホワイトチョコの甘さが引き立てる♡ ハーゲンダッツクリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』期間限定で発売！＜レポ＞

【詳細】ゆずの心地いい香りと酸味をホワイトチョコの甘さが引き立てる♡ ハーゲンダッツクリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』期間限定で発売！＜レポ＞

2025-08-19 11:45:00

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ハーゲンダッツジャパンは、ハーゲンダッツクリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』を、2025年8月19日(火)より期間限定にて全国で発売した。

本商品は、伝統的ながらも洗練された日本のよさを、ハーゲンダッツならではの感性で表現した新プロジェクト「JAPAN MIND(ジャパンマインド)」の第3弾商品。今回は人気の「和素材」の中から、日本を代表する香酸柑橘(※1)である「ゆず」に着目。爽やかな味わいのゆずを相性の良いホワイトチョコと組み合わせた、スイーツ仕立てのクリスピーサンド♪

※1 果汁の酸味や皮の香りを楽しむ柑橘類のこと。

ゆずの心地よい香りと酸味を、ホワイトチョコの優しい甘さが引き立てるクリスピーサンド

ハーゲンダッツクリスピーサンド『ゆずホワイトショコラ』(期間限定)／351円(税込)

近年、国内だけでなく海外からも注目を集めている「ゆず」に着目。果実本来の風味が楽しめるゆずアイスクリームに、甘酸っぱくほのかな苦味のあるゆずソースを加え、ゆずホワイトチョココーティングで包み、香ばしいウエハースでサンド。また今回、ゆずの原料はすべて国産のものを使用。　

編集部食レポ

ひとくち食べると、ゆずの香りが口いっぱいに広がるよ。甘酸っぱいゆずアイスクリームとゆずホワイトチョココーティングが、サクサクで香ばしいウエハースと相性バツグン！

ゆずアイスクリームには、素材本来の風味を存分に引き出したストレートゆず果汁と、豊かな香りがふわっと広がるゆずオイル(※2)を使用。また、わずかにバニラ香料を加え、スイーツらしい華やかさを演出。アイスクリームの中には、甘酸っぱくみずみずしい味わいのゆずソース入り。ゆず果汁を生かしたほのかな苦味も感じられ、全体のアクセントとして楽しめちゃう。

ゆずホワイトチョココーティングには、ゆずの果実を丸ごと粉末化したゆずパウダーと、香り高いゆずオイル(※2)をミックス。ホワイトチョコの繊細な甘さの中に、ゆずの酸味とほろ苦さが感じられるよ♡

※2 ゆずの果皮に含まれる油分を抽出したもの。