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【詳細】サンマルクカフェ史上初!京都河原町三条店にて、特選宇治抹茶ソフトクリームを使用した京都感満載のデザート全6種を店舗限定で販売
サンマルクカフェは、2023年8月10日(木)より、京都河原町三条店にて、特選宇治抹茶ソフトクリームを使用したデザート全6種を店舗限定で販売する。
今回の商品は、京都河原町三条店のために特別に開発し、全てのデザート共通で宇治抹茶と乳の風味のバランスがよく味わい深い特選宇治抹茶ソフトクリームを使用。また京をテーマに“八つ橋”“京わらび餅”“宇治抹茶”などを使用し、京都ならではの上品な甘さにこだわった、抹茶好きもトリコになること間違いなしのラインアップ。また8月18日(金)からは、店頭に暖簾を設置し和の装いでみんなとお出迎え♪
「宇治抹茶香るデニッシュフレンチトースト ~お抹茶ソフト添え~」は、バターが配合されたシンプルな風味とクセになる後口のデニッシュブレッドに、たっぷりと宇治抹茶を加えた卵液を染み込ませ、中身のふんわり食感を残し、表面はカリっと焼き上げた一品。熱々のデニッシュフレンチトーストと、とろーり宇治抹茶ソフトクリームを絡めて食べると、フレンチトーストとソフトクリームの両方から感じる香り高い抹茶が口いっぱいに広がるよ。上品な甘さに仕上げていて、宇治抹茶のほろ苦さも同時に楽しめる♡
丹念に練り上げた上新粉で作られた白玉と、優しく上品な味わいのおいりと小豆をトッピングした和のパフェ。白玉のもちもち食感と、おいりの食べた瞬間から口の中で消えてなくなる不思議な食感を存分に楽しめちゃう。おいりは古くから婚礼のお祝い菓子として親しまれ、幸せの象徴とされている米菓。可愛い見た目からも伝わる幸せを感じて、至福のひとときを過ごしてね♡
きな粉の風味豊かな柔らかくもちっとした食感のわらびもちと、優しい甘さの小豆をトッピングした和のパフェ。まずはわらびもちだけ、次に深煎りきな粉の香りを楽しみ、その後は抹茶ソフトクリームと合わせて食べてみてね。きな粉と抹茶の2つの香りを同時に楽しめるよ☆
デニブランは、サンマルクカフェで長年愛されている大人気のデザート。毎日店舗で焼き上げた、サクサクふわふわ食感のデニッシュ生地にソフトクリームを絞ったひんやり×熱々を楽しめるオリジナル商品。今回の商品は宇治抹茶ソフトクリームと優しい甘さの小豆をトッピングし、黒蜜をかけ、仕上げに香り高い宇治抹茶パウダーを振りかけた抹茶感倍増の一品。
竹炭配合のブラックのコーンと、グリーンの宇治抹茶ソフトクリームのコントラストが美しいソフトクリーム。食べた瞬間から口の中で消えてなくなる不思議な食感のおいりをトッピングし、香り高い宇治抹茶パウダーを振りかけたよ。宇治抹茶ソフトクリーム、宇治抹茶パウダーの香り高い抹茶の味わいが口いっぱいに広がる満足感のある一品。ご要望に応じて、カップでもご用意しているから、食べ歩きにもピッタリ。
竹炭配合のブラックのコーンと、グリーンの宇治抹茶ソフトクリームのコントラストが美しいソフトクリーム。京都の夜空に広がる星をイメージし星形の金平糖をソフトクリーム全体に散りばめ、古都の風情を思わせる伝統の京銘菓八つ橋を添えたよ。カリっと食感の小粒の金平糖と、パリパリ八つ橋の2つの食感がアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめちゃう。ご要望に応じて、カップでもご用意しているから、食べ歩きにもピッタリ。
限定メニュー概要
【宇治抹茶香るデニッシュフレンチトースト ~お抹茶ソフト添え~】
価格:640円(税込)
【デニブラン 特選宇治抹茶と小豆】
価格:590円(税込)
【白玉とおいりのはんなりお抹茶の和パフェ】
価格:590円(税込)
【京きな粉わらび餅と小豆のお抹茶和パフェ】
価格:590円(税込)
【都の星空のお抹茶ソフトクリーム】
価格:490円(税込)
※カップでのご用意も可能です。
【しあわせおいりの濃いお抹茶ソフトクリーム】
価格:490円(税込)
※カップでのご用意も可能です。
販売期間:2023年8月10日(木)~
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
販売:サンマルクカフェ京都河原町三条店限定
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