京都の老舗料亭「菊乃井」の村田吉弘氏と夢の初コラボ！『菊乃井無碍山房監修雪見だいふく匠のみたらし』発売詳細記事

【詳細】京都の老舗料亭「菊乃井」の村田吉弘氏と夢の初コラボ！『菊乃井無碍山房監修雪見だいふく匠のみたらし』発売

2022-09-22 12:35:00

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ロッテは、発売から41年を迎えた「雪見だいふく」ブランドから、ミシュラン三ツ星を13年連続で獲得した京都の老舗料亭「菊乃井」の村田吉弘氏が手掛けるカフェ「無碍山房(むげさんぼう)」と初コラボした「菊乃井無碍山房監修雪見だいふく匠のみたらし」を、2022年10月11日(火)より全国のコンビニエンスストアで先行発売する。

和の匠である村田氏監修により、隠し味に生姜と黒蜜を使用した、風味豊かで深みのある味わいの“みたらしソース”を“バニラアイス”と厚もち仕立てのやわらかい“おもち” で包んだ特別な「雪見だいふく」に仕上げた一品。ミシュランクオリティのこだわりのおいしさを楽しめる夢のコラボを、ぜひお試しあれ♡

菊乃井無碍山房監修雪見だいふく匠のみたらし／希望小売価格:205円(税込)

和の匠である村田氏監修により、こだわりの“みたらしソース”を“バニラアイス”と厚もち仕立てのやわらかいおもち”で包んだ、特別な「雪見だいふく」。“みたらしソース”は隠し味に生姜と黒蜜を使用することで、風味豊かで深みのある味わいを実現♪