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【詳細】ヒルトン名古屋がサンリオキャラクターズと初コラボ!秋のスイーツビュッフェ『クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~』開催♪

サンリオキャラクターズより、自称マイメロディのライバルで、黒いずきんがチャームポイントの女のコ「クロミ」、「2022年サンリオキャラクター大賞」で1位を獲得した、遠いお空の雲の上で生まれた白いこいぬの男のコ「シナモロール」、また幅広い層から愛されるリボンがチャームポイントの女のコ「ハローキティ」の3キャラクターがダークな森の中で繰り広げる秋の収穫祭をテーマに、栗やりんご、紫芋、かぼちゃなど、秋の味覚とキャラクターの可愛らしい魅力がミックスした、大人可愛いスイーツ27種類とセイボリー7種類をご用意♪

雲のように真っ白な「シナモロール」をイメージした米粉のロールケーキ。ふんわりとした「シナモロール」の耳を模した生クリームをトッピングし、中は紫芋クリームや渋皮のついた栗や栗の甘露煮など、秋の味覚を独り占めできる一品に。

「クロミ」から着想を得た「クロミのダークフォレストケーキ」。ドイツの伝統的なブラックフォレストケーキの上にキルシュを加えた甘いホワイトチョコレートムース、ホイップクリームやグリオットチェリーのオードヴィ漬けをふんだんにあしらった贅沢な逸品。「クロミ」の真っ黒な頭巾とピンクのどくろの飾りがポイント。

「ハローキティ」のキュートなリボンをのせた「ハローキティのリボンケーキ」は、「ハローキティ」とともによく登場するモチーフのりんごをいちごと赤ワインで煮た真っ赤なコンポートをトッピング。しっとりとしたスポンジ生地とコンポートの上品な甘さが、お口の中で広がる・・・。

ラズベリー、グリオットチェリー、カシス、ブルーベリーが入った爽やかな味わいのフロマージュブランのベリームースを堪能できる一品。

甘さ控えめでなめらかなさっぱりとした舌触り。

ミルクチョコレートクリーム、チョコレートクランブル、ピスタチオクリーム、パンプキンモンブランクリームの4種類の層で織り成す「パンプキンモンブラン」。甘いかぼちゃの風味が漂い、チョコレートクランブルとかぼちゃの種が食感のアクセントに。トップには、サンリオキャラクターズのオリジナルプリント入りのピックで可愛らしさをプラス。



その他「プラリネパリブレスト」「ほうじ茶のバスクチーズケーキ」「チョコレートオペラ」「無花果&オレンジカラメルのクグロフ」「グリーンティーティラミス」「マロンパイ」「紫芋のワッフル 紫芋アイス付き」「サフラン風味のアップルコンポ―ト」「トンカ豆&チョコレートカヌレ」など、ペストリーシェフ渡辺守がこだわり抜いたユニークな秋のスイーツが勢揃い。
アフタヌーンティー 「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」

「クロミのオータムスープ」「ハローキティのリボン」「オータムシナモロール ケーキ」「マロンパイ」「パンプキンモンブラン」「プラリネ&ジャンドゥージャトリュフ」「クレイジーきのこ」「アップルスコーン ラズベリージャム&クロテッド風クリーム」にサンリオオリジナルの「シナモロールのマシュマロ」などのスイーツ11種類、スコーン1種類、真っ黒な竹炭の衣に包まれたダークな「トリュフとサツマイモのクロケット」、サンリオキャラクターズオリジナルデザインラップを使用した「サンリオキャラクターズ ラップサンド」のセイボリー2種類が毎日楽しめるよ。ドイツの高級紅茶ブランドロンネフェルト社の紅茶16種類をポットサービスで席まで提供。
可愛らしいサンリオキャラクターと一緒に、秋を感じるスイーツを楽しんじゃおう♡
ビュッフェ概要
【スイーツビュッフェ「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」】
期間:2022年8月18日(木)~11月3日(木・祝) ※木~日・祝
会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間:15:00~17:00(料理提供は16:30まで)
料金;大人 4,900円(税込)、子供(6~12歳) 2,500円(税込) ※サービス料含む
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%OFF
<アフタヌーンティー 「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル~ダークな森の収穫祭~」>
期間:2022年8月18日(木)~11月4日(金)
会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間:毎日10:30~19:00(L.O) ※スイーツビュッフェ開催日の13:00~17:30は除く
料金:4,600円(税込) ※サービス料含む
※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合平日限定で5%OFF
© ’22 SANRIO CO., LTD. APPR. NO. L632215
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