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【詳細】満天の星空をスイーツで堪能♡ “トーキョー・リトル・スター・ジャーニー” 「紺碧の空に星のきらめき」アフタヌーンティーが今年も期間限定で登場!
ブルーをテーマカラーに、リゾート地で見る“満天の星空”をイメージしたキラキラ輝くスイーツを、サマーフルーツを使用してさっぱりと仕上げたよ。また今年リニューアルしたセイボリーは、グランピングで楽しむ軽食をイメージ。しっとりと仕上げた鶏肉と酸味の効いた大根と人参のナムル、紫キャベツをサンドした「バインミー風オリジナルサンドイッチ」、紫と赤2色の馬鈴薯を使用した「2種の特選馬鈴薯をハリケーンチップ仕立て サワークリームのスパイスディップ」をご用意。
さらにオプションでは、夏らしいシャインマスカットをアクセントにした贅沢な「香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェ」もご用意。一口食べると、芳香なシャルドネスパークリングや厳選茶葉の華やかな香りが、口の中いっぱいに広がる、贅沢な逸品。
東京の都心にいながら“プチトリップ”気分を満喫しちゃおう♡
限定メニュー概要
【“トーキョー・リトル・スター・ジャーニー”「紺碧の空に星のきらめき」 アフタヌーンティー】
開催日:2022年7月9日(土)、18日(月・祝)、 31日(日)、8月12日(金)、13日(土)、18日(木)、19日(金)、21日(日)、28日(日) ※3日前までに予約制
開催時間:[1部] 12:30~14:00(受付 12:00~)、[2部]15:00~16:30(受付 14:30~)、[3部] 17:30~19:00(受付 17:00~)
※日によって開催時間が異なります。詳細は公式ホームページにてご確認ください。
価格:大人4,500円(税込)、お子様(未就学児~小学校低学年) 2,000円(税込) ※サービス料込
開催場所:アプローズスクエア 東京迎賓館
住所:東京都新宿区市谷仲之町3-5
※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性がございます
※感染症拡大により、料理の盛り付けや提供方法が変更となる可能性がございます。
<メニュー>
[ティースタンド]
・”プラネタリウム”に見立てたカシスとマスカルポーネのムース
・”天使の祝福”シャンパーニュの泡のジュレ ミントのアクセント
・夏空のいたずら~夕立をイメージしたブルーエクレア見立てのマンゴーマカロン~
・-プリニウスが名付けた星のきらめく天空のかけら- ラピスラズリ・ロリポップ
・薄暮に浮かぶパイナップルとココナッツのクレセントのムース
・星と月のアラザンが瞬くアイシングクッキー
[セイボリー]
・「星空の下でグランピングをイメージ」バインミー風オリジナルサンドイッチ
・「天の川の出会い」2種の特選馬鈴薯をハリケーンチップ仕立て サワークリームのスパイスディップ
[ドリンク]
・オリジナルウェルカムカクテル(ノンアルコール)
・[HOT] コーヒー・紅茶・ウーロン茶・季節のフルーツティー・ローズティー
・[ICE] コーヒー・紅茶・ウーロン茶・アップル・トワイライトミルクティー
・[ジュエルカクテル] 12種類の誕生石のジュエリーに見立てた煌びやかなモクテル
[オプション]
・香り煌めくシャルドネ・スパークリングとアールグレイのプレートパフェ シャインマスカットをアクセントに/1,900円(税込)
・夏にピッタリ!甘味と塩味のマリアージュが絶妙。生ハムと桃の冷製パスタ/1,800円(税込)
・スパークリングワイン/800円(税込)
・マリアージュフレールのインディゴブルーに輝く紅茶各種/1ポット 800円(税込)
・メッセージプレート/500円(税込)
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