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【詳細】コージーコーナーからうっとりするほど、しっとり濃厚な『生ガトーショコラ』が新登場！バレンタインに贈る、新境地のおいしさ♡＜レポ＞

【詳細】コージーコーナーからうっとりするほど、しっとり濃厚な『生ガトーショコラ』が新登場！バレンタインに贈る、新境地のおいしさ♡＜レポ＞

2022-01-25 18:28:00

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銀座コージーコーナーは、2022年1月28日(金)より、銀座コージーコーナーの51店舗限定で『生ガトーショコラ』を販売する。また、1月25日(火)より発売を記念して「#ありガトーショコラTwitterキャンペーン」を開催する。

濃厚な味わいが恋しくなる季節に合わせて、うっとりするほど、しっとり濃厚な『生ガトーショコラ』を開発。チョコの芳醇で濃厚な味わいと、しっとりほどける贅沢な口どけをつくり出すためには、製造工程において繊細な火入れが必要。そこで、今回、この“おいしさ”を維持させるために、あえて、生産数をコントロールし、バレンタインというチョコの祭典に合わせ、満を持して、数量限定・販売店舗限定で販売♪

ポイント

①こだわり抜いた“火入れ”が生み出す、食感と芳醇。
◆しっとり、なめらかにほどける口どけ
時間・温度を微調整しながら、繊細な火入れを行い、水分を保持したままじっくりと焼き上げることで、外側から中心にかけて、“しっとり”から“なめらか”にほどけていく食感に。口に入れた瞬間に、濃厚な味わいがとろけ出す♡

◆チョコレートの豊かな香りと、香ばしさの芳醇
これまで培ってきた焼成技術で、チョコレートの豊かな香りを残しながら、焼くことで生まれる香ばしさをプラス。口いっぱいに、チョコレートの香りと、焼菓子ならではの香ばしさが調和した芳醇が広がる・・・。

②厳選素材が生み出す、奥深い濃厚な味わい。
カカオ分(55％と70％)の異なる、2種のベルギー産チョコレートをブレンドして、華やかな酸味と心地よいほろ苦さ、豊かな香りを引き立て、奥行きのある濃厚な味わいに。また、味わいのアクセントに、チョコレートと相性の良いヘーゼルナッツペーストを練り込み、コクをプラス。

好きな大きさに切り分けられるので、みんなでシェアするもよし、1人で少しずつ楽しむもよし。贅沢な口どけから広がる、カカオの重厚で芳醇な味わいをお楽しみあれ♡

専用BOX

銀座コージーコーナーのコーポレートカラーを基調に、箔押しを使用してスタイリッシュな印象に。ギフトにも、自分へのご褒美にも。

専用保冷バッグ

オリジナルデザインの保冷バッグに入れてお渡し。保冷バッグは、飲み物や弁当を持ち運ぶのに便利なサイズで、リユース可。

製品概要

【生ガトーショコラ】
価格:2,160円(税込)
販売:2022年1月28日(金)～2月14日(月) 頃
販売:全国の銀座コージーコーナー 51店舗限定
※現在、新型コロナウイルス感染対策のため、店舗の休業または営業時間を短縮している場合があります。詳しくは弊社お客様相談センターまでお問い合わせください。
※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。

＜#ありガトーショコラプレゼントキャンペーン＞
期間:1月25日(火) 10:00～2月7日(月) 23:59
賞品:抽選で5名様に『生ガトーショコラ』1個プレゼント
応募方法:①公式Twitter(@GinzaCozyCorner)、アカウントをフォロー ②応募用対象ツイートに「#ありガトー」をつけて、今いちばんありガトーを伝えたい人へのメッセージを一緒にツイート
※規約と詳細については公式Twitterの対象ツイートをご覧ください。