初の新フレーバー「生ガトーショコラほんのりいちご」も登場♪ ローソンで人気の「生ガトーショコラ」がしっとり食感にリニューアル！詳細記事

【詳細】初の新フレーバー「生ガトーショコラほんのりいちご」も登場♪ ローソンで人気の「生ガトーショコラ」がしっとり食感にリニューアル！

2022-01-14 19:21:00

2 photos total

ローソンは、2022年1月24日(月)より、全国のローソン店舗で、「生ガトーショコラ」を初めてリニューアル発売する。また、同日より初の新フレーバー「生ガトーショコラほんのりいちご」も発売。

リニューアル品の生地は、小麦粉を使用せず、生クリームやクーベルチュールチョコを増やすことで、よりしっとり食感に。「生ガトーショコラほんのりいちご」は、リニューアルした「生ガトーショコラ」と同じ生地にいちごソースとクリームを入れ、パリパリ食感のいちごチョコソース、フリーズドライいちごをトッピングした、初めての新フレーバー♡

生ガトーショコラ／220円(税込)

カカオ分 62％のクーベルチュールチョコと北海道産生クリームを使用し、湯煎焼きにしたショコラ生地に、北海道産生クリームをブレンドしたクリームと、パリパリのチョコソースをON。

今回のリニューアルでは、購入した方へのアンケート調査結果や人気テレビ番組でのスイーツ職人からのアドバイスをもとに、生地に含まれる原材料の配合を変更し、生クリームやクーベルチュールチョコ等を増やすことで、より一層しっとりした口当たりに。