丸永製菓から『あいすまんじゅう Dessert ザッハトルテ』期間限定で発売！シリーズ初の「チョコあん」を使用♪ 詳細記事

【詳細】丸永製菓から『あいすまんじゅう Dessert ザッハトルテ』期間限定で発売！シリーズ初の「チョコあん」を使用♪

2021-11-11 10:34:00

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あいすまんじゅう Dessert ザッハトルテ／希望小売価格:172円(税込)

丸永製菓は、2021年11月22日(月)より、濃厚チョコレートケーキの美味しさを表現したアイス『あいすまんじゅう Dessert ザッハトルテ』を、秋冬の季節限定で発売した。

チョコあんとアプリコットソースが入ったチョコアイスの周りを、クッキークランチ入りのチョコレートでコーティングしたアイスバー。オーストリア・ウィーン伝統のケーキ「ザッハトルテ」をイメージし、あいすまんじゅう Dessert シリーズの新商品として企画開発。

コーティングに使用するチョコレートには小粒のブラッククッキークランチを適量入れ、ザッハトルテ独特のザラッとした食感を表現。中には小豆あんではなく、あいすまんじゅうのシリーズとしては初めて使用するチョコあんがたっぷり入っているよ。チョコアイスの甘さを控えめにし、全体として濃厚でありながら甘すぎない絶妙なバランスに！チョコあんとチョコアイスには、ベルギー産チョコレートを使用。甘酸っぱいアプリコットソースが味のアクセント☆