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【詳細】『明治エッセルスーパーカップSweet‘s シナモン香るりんごのタルト』が新発売！「シナモン香るりんご果肉入りソース」が焼いたような香ばしさ♡

【詳細】『明治エッセルスーパーカップSweet‘s シナモン香るりんごのタルト』が新発売！「シナモン香るりんご果肉入りソース」が焼いたような香ばしさ♡

2021-10-01 17:39:00

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明治エッセルスーパーカップSweet’s シナモン香るりんごのタルト／238円(税込)

明治は、「明治エッセルスーパーカップSweet‘s」シリーズから、『明治エッセルスーパーカップSweet’s シナモン香るりんごのタルト』を、2021年10月11日(月)より全国で発売する。

旬のりんごの甘酸っぱさと本来の果実の旨みを楽しめる王道スイーツが新登場！

焼いたような香ばしさを感じる「シナモン香るりんご果肉入りソース」を天面に敷き詰め、ソースの味わいを引き立てるよう「カスタード風アイス」と「クリーム風アイス」の2層のアイスをベースに使用。間に、タルト生地を表現したバタークッキーを挟み込むことで、アイス全体に小気味よい食感をプラス。

素材の旨味を際立たせつつ、4層に組み合わせることで、まるで専門店の「りんごのタルト」のような上質な一体感を生みだしているよ♪

開けた瞬間にシナモンがふわりと香る♡「シナモン香るりんご果肉入りソース」

天面に敷き詰められている「シナモン香るりんご果肉入りソース」は、2層のアイスと絶妙なマリアージュを織りなすよう調整に調整を重ねつつ、りんごの“シャキシャキ”食感と果実の旨みを楽しめるようにと、カットする大きさにまでこだわったりんご果肉を贅沢に使用。ふわりと香るシナモンを加えることで、焼きあがりの香ばしさを感じられるような風味に仕上げ、タルトならではの香ばしさをより強く感じられる、こだわりスイーツの味わいに♡

アイスの間には、あえて存在感のある大きさに砕いたバタークッキーをサンド。タルト生地のような食感や香ばしさをアイス全体に加えることで、食べ進めるほど小気味よい「りんごのタルト」の味わいを表現。

味わいだけでなく、食感や香りを引き立て、それはまるで“りんごのタルト”。大きめのスプーンで全層をすくうのが、美味しく食べるコツだよ♪