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【詳細】松蔵ポテトの「スイートポテト」に、店内作りたての「芋けんぴ」も♪『芋の上松蔵(いのうえまつぞう)』の期間限定ポップアップストアが東京、千葉、仙台、名古屋にオープン！

【詳細】松蔵ポテトの「スイートポテト」に、店内作りたての「芋けんぴ」も♪『芋の上松蔵(いのうえまつぞう)』の期間限定ポップアップストアが東京、千葉、仙台、名古屋にオープン！

2021-08-29 17:44:00

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1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」は、さつま芋スイーツの新ブランド『芋の上松蔵(いのうえまつぞう)』の期間限定ポップアップストアを、2021年9月から逐次、全国の一部地域で出店する。

『芋の上松蔵』は、スイートポテト専門店「松蔵ポテト」から、昨年新ブランドとして誕生したさつま芋スイーツ専門店。2019年より大阪、福岡、名古屋など全国各地でポップアップストアを出店、連日行列をつくるなど話題を呼び、今年2月には、アトレ吉祥寺に初となる常設店をオープンした。

発売から70年もの歴史を誇る松蔵ポテトの「スイートポテト」と、店内作りたての新商品「芋けんぴ(甘・塩)」は看板メニューとして大好評。今回はより多くの全国の方にこだわりの味を届けるべく、東北エリア初出店となる仙台を含めた全5カ所で、期間限定のポップアップストアを出店♪

スイートポテト／486円(税込) ※そごう千葉店での取り扱いはございません。

焼き芋から作り上げる、職人の手作りの美味しさが自慢のスイートポテト。焼き芋の中身をくり抜き、中身を卵黄、牛乳、砂糖、バターとあわせ、再度皮に盛り付けて、オーブンで黄金色に焼き上げた商品。シンプルな材料と手間ひまかかる製法が、口どけなめらかな食感と、素朴で優しい味わいを生み出す♡

芋けんぴ(甘)／1袋 100g 497円(税込)

新ブランドのために2年ものあいだ開発を重ね新たに生み出した、自慢の看板商品。作りたてだからこそ叶えられる食感と味わいをお届けするため、店内で揚げて仕上げることにこだわった逸品。

「カリっ」の中に「サクっ・もろっ」が加わる独特な食感と、コーティングの砂糖が主張しすぎない、さつま芋の自然な甘みが際立つ素朴な味わいの『芋けんぴ(甘)』。

芋けんぴ(塩)／1袋 100g 497円(税込)

宮古島産の塩をアクセントに、素材の味を生かした『芋けんぴ(塩)』。

芋けんぴ(ごま)／1袋 100g 519円(税込) ※そごう千葉店のみの取り扱いとなります。

ごまの風味豊かな『芋けんぴ(ごま)』。使用しているさつま芋は、理想を追求するためそれぞれ異なる品種を選定しているよ。

ポップアップストア概要

【芋の上松蔵(いのうえまつぞう)】
＜そごう千葉店＞
開催期間:2021年9月1日(水)～11月30日(火)
住所:千葉県千葉市中央区新町1000番地
営業時間:10:00～20:00

＜日本橋髙島屋S・C店＞
開催期間:9月15日(水)～9月24日(金)
住所:東京都中央区日本橋2-4-1
営業時間:10:30～19:30

＜新宿小田急ハルク店＞
開催期間:9月29日(水)～10月12日(火)
住所:東京都新宿区西新宿1-5-1
営業時間:10:00～20:30

＜仙台三越店＞
開催期間:10月6日(水)～10月19日(火)
住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15
営業時間:10:00～19:30

＜栄三越店＞
開催期間:10月27日(水)～11月2日(火)
住所:愛知県名古屋市中区栄 3-5-1
営業時間:10:00～20:00
※営業時間は出店する商業施設の営業時間に準じます。
※都合により、開催や内容が変更もしくは中止になる場合がございます。

＜常設店アトレ吉祥寺店＞
住所:東京都武蔵市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺店本館 1F
営業時間:10:00～20:00
※営業時間は出店する商業施設の営業時間に準じます。

＜ラインアップ＞
・スイートポテト／486円(税込) ※そごう千葉店での取り扱いはございません。
・芋けんぴ(甘)／1袋 100g 497円(税込)
・芋けんぴ(塩)／1袋 100g 497円(税込)
・芋けんぴ(ごま)／1袋 100g 519円(税込) ※そごう千葉店のみの取り扱いとなります。