ホーム
ニュース
スイーツ
【詳細】「RINGO」ブランド初！レモンが爽やかに香る、初夏の新作ご褒美パイ♡『焼きたてレモンカスタードアップルパイ』が期間限定で登場＜食レポ＞

【詳細】「RINGO」ブランド初！レモンが爽やかに香る、初夏の新作ご褒美パイ♡『焼きたてレモンカスタードアップルパイ』が期間限定で登場＜食レポ＞

2021-05-25 18:18:00

9 photos total

焼きたてレモンカスタードアップルパイ／各520円(税込)

BAKEが運営する、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、『焼きたてレモンカスタードアップルパイ』を国内15店舗にて期間限定で販売中。

RINGO 史上初のレモンフレーバーが新登場！レモンの爽やかな香りとほのかな酸味に、りんごのフィリングとカスタードクリームの甘味が絶妙にマッチした夏にぴったりな味わい♪

＜フィリング(具材)へのこだわり＞
青森県産の「葉とらずりんご」などを使用した角切りりんごのフィリングに、レモンのピューレや果皮、果汁を加え、爽やかな香りと酸味、食感が引き立つようバランスよく配合。

＜レモンカスタードクリームへのこだわり＞
北海道産の牛乳を使ったとろっとなめらかなカスタードクリームに、風味豊かなレモンカードを合わせているよ。一度パイ生地を焼いてからクリームを充填する“後入れ”製法で、まろやかなレモン風味が楽しめちゃう。

＜パイ生地・トッピングへのこだわり＞
フレッシュバターをたっぷりと丁寧に練り込んだ自家製のパイ生地は、ふっくらとしたサクサク食感を生み出すべく144層に。試行錯誤を重ねてたどり着いた、こだわりの食感が魅力。クロッカンとシュガーパウダーをトッピングし、ザクっとした食感と夏らしい涼やかな印象をプラス♡

新商品を早速食レポ！

「RINGO」お馴染みの真っ赤なBOXで提供される「焼きたてレモンカスタードアップルパイ」。

こんがり焼きあげられた自家製パイ生地の表面には、クロッカンとシュガーパウダーがトッピングされ、食欲をそそられる♡

ふっくらとしたサクサク食感のパイ生地の中には、レモンカスタードクリームと、角切りりんごにレモンのピューレや果皮、果汁を加えたフィリングがぎっしり詰まっているよ。レモンの甘酸っぱくほろ苦い味わいを、クリームとフィリングの両方で楽しむことができちゃう♡

ワンハンドでかじりついても、カットしてお皿に盛りつけても楽しめる、ボリューム満点の『焼きたてレモンカスタードアップルパイ』。自分へのご褒美やティータイムにオススメ！

製品概要

【焼きたてレモンカスタードアップルパイ】
価格:520円(税込)
販売期間:2021年5月20日(木)～なくなり次第終了
販売:RINGO 国内15店舗 ※テラスモール松戸店(5月26日(水)オープン予定)を除く全店舗
※葉とらずりんご 30％使用(原材料中のりんご加工品に占める割合)
※発売当初は製造の都合上16:00～の提供となります。