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【詳細】お家で世界のチョコレートを巡る旅♡「バターサンド」や「カカオキャリコ」など様々なバレンタインスイーツを詰め合わせた『BAKE CHOCOLATE TRIP』先行予約販売スタート！

【詳細】お家で世界のチョコレートを巡る旅♡「バターサンド」や「カカオキャリコ」など様々なバレンタインスイーツを詰め合わせた『BAKE CHOCOLATE TRIP』先行予約販売スタート！

2021-01-22 21:30:00

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BAKE CHOCOLATE TRIP Route C／3,250円(税別)

BAKEは、2021年1月22日(金)から、BAKE Inc.公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE(ベイクオンライン9」にて、バレンタイン限定セット『BAKE CHOCOLATE TRIP』3種の先行予約販売を開始した。

様々なスイーツ専門店のバレンタイン商品を詰め合わせ、チョコレートの産地をめぐるように"チョコレート旅"を楽しめる『BAKE CHOCOLATE TRIP』が、オンライン限定＆数量限定でお目見え。外出自粛で旅行に行けない状況が続く中、コロンビア、ベトナム、ベリーズ、ニカラグア、グアテマラと様々な産地のカカオを使ったスイーツを詰め合わせ、お家で「チョコレート旅を楽しむ✈」ことができるんだ。

今回、コロンビア✈ベトナム✈コロンビアのルートが楽しめる「Route C」の商品内容をご紹介♪

バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」

ピンクのBOXは、「バターサンド 2種詰合せ〈黑〉3個入」。バターサンド〈黑〉が2個、バターサンドが1個入っているよ。

「バターサンド」は、オリジナルのプレス機を使用し、和菓子の製法「はさみ焼き」の技術で焼き上げたサクサクのクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルを挟んだバターサンド。

「バターサンド〈黑〉」は、濃度の違う2種類のココアパウダーを練り込んだサクサクのクッキーに、ラム酒で香りづけしたチョコレートキャラメルと口どけのよいバタークリームをサンド。

茶色のBOXは、「バターサンド 2種詰合せ〈MAROU チョコレート〉3個入」。バターサンド〈MAROU チョコレート〉が2個、バターサンドが1個入っているよ。

「バターサンド〈MAROU チョコレート〉」は、ベトナム発 Bean to Bar チョコレートブランド「MAROU(マルゥ)」とコラボした限定商品。クッキー生地はチョコレート自体の素材の良さを引き出せるように、レッドココアを練り込んだ赤褐色に焼き上げ、北海道産フレッシュバターを使用した濃厚なバタークリームとチョコレートキャラメルをサンド。

ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」

ピンクやパープル、エメラルドグリーンなど、カラフルなカカオ柄のBOXは、「カカオキャリコ 4個入」。ソルティキャラメルが2個、ビターショコラが2個入っているよ。

「Chocolaphil」は、‟チョコレートよりもチョコレートを感じる”をコンセプトに、2018年に誕生。カカオの含有率や風味の異なる、コロンビア産シングルオリジンチョコレート3種を使用し、商品特性に合わせてバランス良く配合しているんだ。

「カカオキャリコ」は、サブレ・ガナッシュ・ブラウニー3種の異なる食感のチョコレート菓子を、リッチに重ねたチョコレートケーキ。サクサクとした食感の口当たりの良いサブレと、卵をふんわりと泡立てて、しっとりと優しい口溶どけのブラウニー、間には風味の異なる2種のガナッシュを仕立て、それぞれの味わいのアクセントに☆

新定番！2層仕立てのバターサンド

画像左から、バターサンド〈黑〉、バターサンド〈MAROU チョコレート〉、バターサンド

それぞれのバターサンドには、濃厚なバタークリームに加え、バターキャラメルやチョコレートキャラメルなど、くちどけなめらかなクリームがたっぷり。2種類のクリームを存分に味わうことができ、食べ応え◎！

「バターサンド」は、濃厚なバタークリームと甘～いバターキャラメルの味わいがマッチ！

「バターサンド〈黑〉」は、たっぷりのココア感とラム酒の香りが楽しめちゃう。

「バターサンド〈MAROU チョコレート〉」は、こだわりのクッキー生地と、ビターなチョコレートキャラメルが絶妙な味わい♡

英語で「3色」を意味する「キャリコ」

画像上から、カカオキャリコビターショコラ、カカオキャリコソルティキャラメル

「ビターショコラ」は、カカオ61%と70%をバランス良く配合。濃厚なチョコレート感とフルーティーなカカオの風味が、しっかりと感じられちゃう。

「ソルティキャラメル」は、カカオ45%のスイートチョコレートをキャラメルとミックスし、アクセントに塩をプラス。甘じょっぱい大人の味♪

3つのBOXが入ったパッケージは、世界地図がピンクでデザインされ、とってもオシャレ！

「Route A」「Route B」も発売中

Route A

Route B

「ベトナム✈コロンビア✈コロンビア」を楽しめるRoute Aや、「グアテマラ✈ベリーズ✈コロンビア」を楽しめるRoute Bも発売中。

2021年のバレンタインは、“お家”で、“自分”に、“ご褒美チョコ”を楽しんじゃおう!!

製品概要

【BAKE CHOCOLATE TRIP Route A】
価格:5,300円(税別)
商品内容:
・バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」バターサンド 2種詰合せ〈MAROU チョコレート〉10個入(バターサンド〈MAROU チョコレート〉×5個、バターサンド×5個)
・バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE」バターゴーフレットダークショコラ 4枚入
・ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」カカオキャリコ 4個入(ソルティキャラメル×2個、ビターショコラ×2個)

【BAKE CHOCOLATE TRIP Route B】
価格:4,280円(税別)
商品内容:
・焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」チーズタルト 6P BOX(チーズタルト 3個・チョコレートチーズタルト 3個)、チョコレートチーズスフレ 4個入
・ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」ビスキュイショコラ with カカオニブ 4P BOX
※ご注意カカオニブの品質には十分留意しておりますがまれに硬いものが混ざることがあります。注意してお召し上がりください。

【BAKE CHOCOLATE TRIP Route C】
価格:3,250円(税別)
商品内容:
・バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」バターサンド 2種詰合せ〈MAROU チョコレート〉3個入(バターサンド〈MAROU チョコレート〉×2個、バターサンド×1個)、バターサンド 2種詰合せ〈黑〉3個入(バターサンド〈黑〉×2個、バターサンド×1個)
・ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」カカオキャリコ 4個入(ソルティキャラメル×2個、ビターショコラ×2個)

先行予約販売開始日:2021年1月22日(金)
販売:公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE(ベイクオンライン)」