蜜芋タイプのさつまいも「紅はるか」とファーストキッチン自慢の食材を組み合わせ♡ 味覚の秋を満喫できるデザート3商品が新発売!

Sweets
2020-09-20 13:00:00
ファーストキッチンは、旬を迎えるさつまいも「紅はるか」の甘さや食感といった素材の良さを活かし、こだわりの食材たちと組み合わせたデザート3商品を、2020年9月24日(木)より、ファーストキッチン店舗及びウェンディーズ・ファーストキッチンコラボ店舗にて発売する。

既存のさつまいもより“はるかに甘い”「紅はるか」。「九州121号」と「春こがね」の交配によって生まれ、2010年に品種登録された蜜芋タイプのさつまいもだよ。加熱すると、しっとりほくほくの食感になり、糖度は60度を超えるといわれているんだ。それまで出回っていた他品種のさつまいもより、甘さ・食感が優れていることから「紅はるか」という名前が付いたんだって☆

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