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【詳細】食べられるお花“エディブルフラワー”を贅沢に使用♡ アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜にて『Spring Flower Garden』開催！

【詳細】食べられるお花“エディブルフラワー”を贅沢に使用♡ アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜にて『Spring Flower Garden』開催！

2020-03-13 12:45:00

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Little Princess～パルフェグラッセ～／1,210円(税込)

アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜では、春の期間限定フェア『Spring Flower Garden』を、2020年3月13日(金)より開始した。みなとみらいに春を呼び込むフェア「Spring Flower Garden」。食べられるお花の“エディブルフラワー”をふんだんに使用した、この季節にピッタリのメニューがズラリとお目見え♪

「Little Princess～パルフェグラッセ～」は、マンゴーの甘酸っぱさと、スミレムースのほのかな甘みが春を感じさせる一品。中央のエルダーフラワーゼリーは花嫁の色鮮やかなカラードレスをイメージ。パリっと仕上げた飴細工を割って、これまでにはない味と見た目を楽しんで♪

フラワーパンペルデュ／1,760円(税込)

みなとみらい横浜店で大人気“パンペルデュ”の期間限定メニュー。ホワイトチョコとナッツ、ドライフルーツが入ったチュイールとフルーツが華やか♡

Spring Flower Plate／1,650円(税込)

淡いピンクや紫、白を基調とした5種のスイーツプレート。バラの風味漂うローズマカロンや、華やかな味わいのスミレムースなど、さまざまな“春の味”をお楽しみあれ♪

限定ドリンクメニュー

画像左から、スパークリングベリーズ、ラグジュアリーブラッドオレンジ、フローラルピンクレモネード、フローラルピーチスカッシュ／各990円(税込)

「スパークリングベリーズ」は、ラグジュアリーで大人な雰囲気を感じさせる一杯。ビタミン豊富なラズベリーとクランベリーを使用した女性に嬉しいドリンク。

「ラグジュアリーブラッドオレンジ」は、フレッシュなブラッドオレンジ果汁を贅沢に使用。甘みの中にもほのかな酸味と苦みのある、大人なドリンク。

「フローラルピンクレモネード」は、淡いパステルカラーの花をイメージ。甘酸っぱいグレープフルーツとレモンのハーモニー♪

「フローラルピーチスカッシュ」は、とろける白桃の濃厚な甘味と爽やかなレモンの香りが春にぴったりのドリンク。まるで花瓶に花を生けたようなグラスは、春の訪れを感じさせてくれちゃう♡

画像上から、ビューティー・レモングラス、フローラル・ジャスミン／各990円(税込)

「ビューティー・レモングラス」は、レモングラスのすっきりとした味わいと、ローズバッツやラベンダーの香りが広がるハーブティー。リラックス効果があり、疲労回復にもピッタリ。

「フローラル・ジャスミン」は、ジャスミンにセンニチコウや金菊花をブレンドしたハーブティー。鼻に抜ける華やかで甘い香りは、心を落ち着かせてくれるよ。

春の陽気に包まれながら、華やかなティータイムを過ごしちゃおう♪

フェア概要

【Spring Flower Garden】
期間:2020年3月13日(金)～5月24日(日)
場所:アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜
住所:神奈川県横浜市中区新港2-1-4
営業時間:[月・木] 12:00～17:00、[金] 12:00～22:00、[土日祝] 9:00～22:00　
定休日:火曜日・水曜日

＜限定デザートメニュー＞
・Little Princess～パルフェグラッセ～／1,210円(税込)
・フラワーパンペルデュ／1,760円(税込)
・Spring Flower Plate／1,650円(税込)

＜限定ドリンクメニュー＞
・フローラルピーチスカッシュ／990円(税込)
・ラグジュアリーブラッドオレンジ／990円(税込)
・フローラルピンクレモネード／990円(税込)
・スパークリングベリーズ／990円(税込)
・ビューティー・レモングラス／990円(税込)
・フローラル・ジャスミン／990円(税込)

＜限定ランチコース＞
・フラワーランチコース／3,800円(税込)
[コースメニュー]
前菜:炭火であぶった自家製スモークサーモンのティエド　米粉のクレープと春のサラダ
メイン:オマール海老とアワビのパート包みブーケ仕立て　ソースアメリケーヌ　または　シューファルシーブレゼクリアなコンソメスープ
デザート:パルフェグラッセ
ドリンク:選べるお花のノンアルコールカクテル
※ドリンクはお好みで一つお選びいただけます。
※メインを2種ともお楽しみいただけるコース(4,800円)もご用意しております。