ホーム
ニュース
スイーツ
【詳細】ハートの女王様のお城が雪と氷に閉ざされる・・・。『アリスのスィーツビュッフェBlue snow collection』池袋にて11月より開催！

【詳細】ハートの女王様のお城が雪と氷に閉ざされる・・・。『アリスのスィーツビュッフェBlue snow collection』池袋にて11月より開催！

2019-10-31 10:55:00

17 photos total

ファンタジーレストラン「古城の国のアリス」では、『アリスのスィーツビュッフェBlue snow collection(ブルースノーコレクション)』を、2019年11月4日(月・祝)より日程限定で開催する。

不思議の国に異常気象発生!? この国に君臨するハートの女王様の支配下にある古いお城が突如、雪と氷に閉ざされてしまった！

ところが、破茶滅茶なことが何より大好きなこの国の住人は逆に嬉々として、ティーパーティの支度を始めた。お城の厨房を預かるトランプ兵たちも、見たことのない光景に刺激され新作メニューを次々と思いついてしまったとか!? 前代未聞のお茶会の始まり始まり☆

美しいブルーの新作メニューがズラリ

目だけでなくお腹も満たしてくれる、一口大のオードブル「アミューズ・ブーシュ」。「Blue snow collection」を表現した「スノーアイシングクッキー」や「青薔薇のメレンゲ」に加え、温かな「ぶどうのジュース」やチーズがとろける「クロックムッシュ」が、冷えた身体を温め、心もホッと温かく和らげる♪

雪どけレモンプリンケーキ

六角形の雪の結晶が舞い降りた一面の銀世界に隠れているのは、甘く香ばしいキャラメリゼに包まれた、プリンのケーキ。ミルクと卵が醸し出す優しい甘さの中に、レモンの爽やかな酸味が潜んでいるよ。

トランプ兵の特製シュトレン

「シュトレン」はドイツに伝わる、クリスマスには欠かせない伝統的な菓子パン。クリスマスシーズン中の長期保存が効くように創られているため、生地にはしっとりと重みがあり、中にたっぷりのドライフルーツを練り込んだ仕上がり。

クリスマスツリーケーキ

瑞々しいいちごと白玉、銀色のアラザンがオーナメントのように飾られたクリスマスツリー型のケーキ。カットすると、チョコレートのスポンジケーキが出現☆

青薔薇のジュレ

その他、お皿がパッと華やぐ「青薔薇のジュレ」や「青薔薇のカップケーキ」「ウサギのバナナと黒糖のタルト」「ハッタ－のリースシュー」など、物語の世界観を感じるメニューがいっぱい♡

英国文学「不思議の国のアリス」がモチーフのファンタジーレストラン

ビッグシャンデリアシート

池袋の地下にぽっかりと開いた、不思議の国・ワンダーランドへの入口。そう、ここは、アリスが迷い込んだ「不思議の国」を支配するハートの女王様の居城☆

「ビッグシャンデリアシート」は、フロアの中心で光り輝く、城内でただ一室のプレミアムな半個室シート。クリスタルがもたらす降り注ぐような光の粒が、特別なひと時を演出。

赤の寝室

赤色をこよなく愛するハートの女王様が、ホッと心安らぐ寝室のような、不思議と居心地の良い空間。照明や壁面など、写真撮影の背景に事欠かないフォトジェニックな席だよ。

魔法の鏡のドレスルーム

ハートの女王様のクローゼットをイメージしたエリアには、ソファー席からテーブル席まで、多彩な席タイプをご用意。カラフルポップなクッションは、撮影小道具としても◎。

海の神殿

お城の最大のミステリースポットがここ。神秘的に蒼く輝く水の中には、魚たちが生き生きと泳ぎ回っているよ。奥に進むと、人魚だけが知るという洞窟(個室)もあるとか・・・？

ブッフェ概要

【アリスのスィーツビュッフェBlue snow collection(ブルースノーコレクション)】
開催日:2019年11月4日(月・祝)、11月9日(土)、11月16日(土)、11月23日(土・祝)、11月30日(土)、12月7日(土)、12月14日(土)、12月21日(土)、12月22日(日)、12月28日(土)
時間:13:00～14:30
※開場12:30、開場後30分間はフォトタイムとしてお楽しみいただけます。
料金:大人 3,000円、子ども(10歳以下) 1,000円(税別)
場所:古城の国のアリス
住所:東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1
※満席になり次第、受付は終了いたします。
※メニューは、当日の仕入れ状況によって異なります。
※ビュッフェ開催時は、お席のご指定はお受けできない場合がございます。

＜メニュー＞
[アミューズ・ブーシュ]
・スノーアイシングクッキー
・青薔薇のメレンゲ
・ぶどうのジュース
・クロックムッシュ

[デザート]
・雪どけレモンプリンケーキ
・トランプ兵の特製シュトレン
・クリスマスツリーケーキ
・ウサギのバナナと黒糖のタルト
・青薔薇のジュレ　
・青薔薇のカップケーキ　
・クリスマスクレープ　
・ハッタ－のリースシュー
・白ぶどうジュレといちごのグラスデザート　
・いちごのチェシャ猫カップ　
・時計のブルーベリータルトほか