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カナダ生まれの中はカリッとフチはふわっとの新感覚スイーツ『ビーバーテイルズ』日本初上陸

カナダ生まれの中はカリッとフチはふわっとの新感覚スイーツ『ビーバーテイルズ』日本初上陸

2016-01-02 22:12:00

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先日、某テレビ番組にて人気モデルのマギーがいつもは食べ控えているスイーツで今もっとも食べてみたいと紹介していたカナダ生まれのペイストリー『ビーバーテイルズ』が東京・自由が丘に2015年秋に初上陸を果たした。

ペイストリーは、パイやタルトの土台としてお馴染みで、ビーバーテイルズではその名の通り粗挽きの小麦粉を使用した生地を1枚1枚丁寧に引き延ばし“ビーバー”のしっぽのような形状から商品名、店名として名付けられたそう。