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【詳細】温かいフルーツシロップをチョコケーキにかけて楽しむ“冬の贅沢スイーツ”がアフタヌーンティー・ティールームに登場！

【詳細】温かいフルーツシロップをチョコケーキにかけて楽しむ“冬の贅沢スイーツ”がアフタヌーンティー・ティールームに登場！

2015-12-29 15:29:00

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アフタヌーンティー・ティールームは、こだわりのチョコレートケーキに5種類のフルーツが入った温かいシロップをかけて楽しむ『ウィンターフルーツチョコレートケーキ』を2016年1月7日(木)より発売する。また冬季限定で年末年始を祝う『ニューイヤーアフタヌーンティーセット』なども順次発売していく。

新感覚「ウィンターフルーツチョコレートケーキ」は、チョコレートの美味しさを愉しめる4層仕立てのチョコケーキに、温かいフルーツシロップをかけて一緒に味わう、寒い冬におすすめの限定スイーツ。

こだわりは、デーツや木の実などの食感が愉しいオリジナルタルト生地に、2種類のチョコレートで作った濃厚でなめらかなプディング、カカオが香るスポンジ、ホイップクリームを重ねたチョコレートケーキ。冷たいチョコレートケーキに温かいフルーツやシロップをかけて、冬ならではの美味しさと今までに味わった事のないケーキを提案。

フルーツとチョコの相性の良さは折り紙付き。そこに着目したチョコケーキに温かいフルーツシロップをかけて味わう発想は新しいよね。

フルーツシロップは、カカオニブを加え、5種類のフルーツ(いちご、オレンジ、バナナ、キウイ、ダークチェリー)を入れて温めたもの。そのまま食べるのはもちろん、ケーキのソースとして冷たいチョコレートケーキにかけるとより口溶けが良いなめらかな味わいが愉しめる。

また、シロップは全部ケーキにかけて楽しむ以外にも好みの紅茶を注げばフルーツティーにもなっちゃう。たっぷりのシロップに紅茶を注ぐのがフルーツティーの美味しさを楽しむポイントだよ。

ニューイヤーアフタヌーンティーセット／1,680円（税込）紅茶付き

ほかにも現在年末年始だけのスペシャルメニューも続々と登場し、ローストチキンにエッグフィリングを合わせたサンドイッチ、ミニサラダ、季節のショートケーキ、紅茶のロールケーキを愉しめるスペシャルプレートの「ニューイヤーアフタヌーンティーセット」はアフタヌーンティー・ティールームならでは。

3種チーズとスモークチキンのフレンチトーストサンド／1,400円（税込）※フードセット（紅茶付き）1,400円～

スイーツ以外にもお腹いっぱいになれるフードにも限定メニューが登場し、チェダー、エメンタールをサンドしたフレンチトーストに、パルメザンをのせて香ばしく焼き上げた「3種チーズとスモークチキンのフレンチトーストサンド」はブルーベリーソースをかけてチーズとのコクを香り高い甘酸っぱさと共に味わえる。

限定メニュー概要

【ウィンターフルーツチョコレートケーキ】
価格:940円(税込)、紅茶付き1,480円(税込)
販売期間:2016年1月7日(木)～2月24日(水)

【ニューイヤーアフタヌーンティーセット】
価格:1,680円(税込) ※紅茶付き
販売期間:2015年12月26日(土)～1月6日(水)

【ショコラシューとラズベリーチーズのショートケーキ】
価格:740円(税込)
販売期間:2015年12月26日(土)～2月24日(水)

【3種チーズとスモークチキンのフレンチトーストサンド】
価格:1,400円(税込)、セット(紅茶付き) 1,400円～
販売期間:2015年12月26日(土)～3月30日(水)

【熟成肉のクリームボロネーゼ】
価格:1,490円(税込)、セット(紅茶付き) 1,490円～
販売期間:2015年26日(土)～1月27日(水)

【香味チキンのジェノベーゼクリームソースパスタ】
価格:1,540円(税込)、セット(紅茶付き) 1,540円～
販売期間:2016年1月14日(木)～2月17日(水)

【ホタテと筍のアマトリチャーナ】
価格:1,490円(税込)、セット(紅茶付き) 1,490円～
販売期間:2016年1月28日(木)～2月24日(水)

【そぼろ海老のレモンクリームソースパスタ】
価格:1,490円(税込)、セット(紅茶付き) 1,490円～
販売期間:2016年2月18日(木)～3月16日(水)

販売店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)
※店舗により取扱メニュー・価格が異なります。