ドット柄やいちごのデコレーションが可愛い♡『いちごスイーツビュッフェ』2日間限定で開催！詳細記事

2019-02-11 16:37:00

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新大阪江坂東急REIホテルは、2019年3月2日(土)・3日(日)の2日間、レストラン「シャングリ・ラ」にて、『いちごスイーツビュッフェ』を開催する。

昨年も人気を博した、旬の「いちご」をたっぷり使ったスイーツビュッフェ。今回は、ドット柄といちごのデコレーションが可愛い「Mixベリー・マスカルポーネ」や、クリームから生地までがいちごづくしの「いちごシフォン」など、スイーツビュッフェのためだけに作られた15種類以上ものデザートがいっぱい♡

旬のいちごをふんだんに使用した贅沢スイーツ

サクサクのシューに濃厚な手作りカスタードといちごクリーム、いちごを挟み込んだ約45cmの「ストロベリーロングエクレア」は、その場でカットして提供。「ストロベリーモンブラン」は、いちごクリームを山型に巻き上げたとびきりキュートな一品♪

いちごゼリーやいちごのミニタルト、ガトー・フレーズなど、色鮮やかで愛らしい、赤やピンクのスイーツもズラリ♡

また、フランベしたあつあつイチゴと冷たいバニラアイスを組み合わせた「いちごのクレープシュゼット」は、シェフが目の前で作ってくれるよ。迫力満点の炎の演出をお楽しみに☆

スイーツ以外にも、いちごとマシュマロをトッピングして焼き上げた「スイーツピッツア」や、いちご、キウイ、パイナップルなどカラフルな断面がかわいらしい「フルーツサンド」など、いちごをふんだんに使用したライトミールも登場。

ウェルカムドリンクは、ベリーのシロップを使った、ほど良い甘さのベリードリンク。いちごのスイーツとともに召し上がれ♪

ブッフェ概要

【いちごスイーツビュッフェ】
開催日:2019年3月2日(土)、3日(日)
場所:新大阪江坂東急REIホテル
住所:大阪府吹田市豊津町9-6
時間:15:30～17:00 ※要予約
料金:1人 3,200円(税込)
※サービス料込み

＜メニュー＞
[ウエルカムドリンク]
・ベリードリンク(お1人さま1杯)

[スイーツ]
・いちごのクレープシュゼット
・いちごシフォン
・Mixベリー・マスカルポーネ
・ストロベリーモンブラン
・いちごのミニタルト
・ストロベリーロングエクレア
・スティックデコレーション・ガトーショコラ
・いちごのミルフィーユ
・ガトー・フレーズ
・あまおう苺のパウンドケーキ
・あまおう苺のベイクドチーズケーキ
・ヨーグルト・ベリー
・いちごのロールケーキ
・いちごプリン
・いちごゼリー
・フルーツポンチ

[ライトミール]
・いちごとマシュマロのスイーツピッツア
・フルーツサンド
・苺とチーズのサラダ
・いちごのクリームパスタ
・ポテトフライ

[ドリンク]
・コーヒー(アイス・ホット)
・紅茶(アイス・ホット)
・オレンジジュース

※写真はイメージです。
※都合によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。