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【詳細】ゴジラの世界観が苺スイーツに☆ 『「イチ・ゴジラ」ランチブッフェ』ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて開催!!

【詳細】ゴジラの世界観が苺スイーツに☆ 『「イチ・ゴジラ」ランチブッフェ』ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて開催!!

2018-12-12 16:53:00

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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニングルーム」は、『ゴジラキング・オブ・モンスターズ』が来年春に公開されるのを記念して、ゴジラの世界観をイチゴランチブッフェと融合させた『「イチ・ゴジラ」ランチブッフェ』の販売を、2019年1月15日(火)より期間限定で開始する。

1954年公開の第1作目『ゴジラ』で上陸した街が、品川であることから実現した今回のコラボ。初の試みとなる「イチゴ」と「ゴジラ」をテーマにしたランチブッフェでは、東宝監修の下、斬新でアーティスティックなスイーツの数々をお届け☆

「ゴジラ」の世界観をスイーツで表現♪

「イチ・ゴジラ」シュークリーム

会場には、「ゴジラ」の世界観をスイーツで表現したフォトジェニックなアイテムがズラリ。ゴジラの顔をモチーフにした「イチ・ゴジラシュークリーム」は、竹炭で黒く焼いたシュー生地に、イチゴを丸ごと一つ入れた、見た目にもインパクト大のスイーツ。また、「ゴジラ」の背びれをイメージしたチョコをあしらった「チョコレートムースケーキ」や、ゴジラが踏みつけた足跡がついた「イチゴのベイクドチーズケーキ」もお目見え。

キング・オブ・ショートケーキ

一番のオススメは、映画『ゴジラキング・オブ・モンスターズ』にならって作り上げた「キング・オブ・ショートケーキ」。口溶け良く豊かな風味がバランス良く味わえるよう、スポンジはしっとりふわふわに焼き上げ、生クリームは、深みのある甘さを感じながらもさっぱりといただける、黄金比でブレンドされた特製クリームを使用。イチゴは水分と酸味のバランスから、ショートケーキに一番合う「とちおとめ」を採用し、シンプルながらも気品溢れる、まさに「ショートケーキの王」と呼べるケーキが完成♡

さらに、「モスラ」風イチゴロールケーキや、「モスラ」の卵ムースヨーグルト味などの「モスラ」メニューも登場するから、映画シリーズをもう一度見返したくなっちゃう！

2019年のイチゴの季節は「キング・オブ・ストロベリーモンスターズ」になりきって、「イチ・ゴジラ」ランチブッフェを満喫しちゃって♪

ブッフェ概要

【「イチ・ゴジラ」ランチブッフェ】
開催期間:2019年1月15日(火)～5月31日(金)
場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタルレストラン＆バー「ザ・ダイニングルーム」
住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
時間:[1部]11:30～13:00、[2部]13:30～15:00(90分制)
料金:[平日] 大人 5,000円(税別)、子ども(3歳～小学生) 2,500円(税別)、[土日祝] 大人 6,000円(税別)、子ども(3歳～小学生) 2,500円(税別) ※未就学児のお子様に『がんばれちびゴジラ』絵本付き
※サービス料13％別
※上記の料金にはランチブッフェ、デザートブッフェ、コーヒー・紅茶が含まれます。
※オプションドリンクブッフェ(白、赤、ロゼワイン) 1,500円(税別)

＜メニュー例＞
[デザート]
・キング・オブ・ショートケーキ　
・ゴジラ足型クッキー　
・「イチ・ゴジラ」シュークリーム
・チョコレートムースケーキ　
・「ゴジラ」マカロン　
・ベイクドストロベリーチーズケーキ
・イチゴとピスタチオのダックワーズ　
・「モスラ」風イチゴロールケーキ
・「モスラ」の卵ムースヨーグルト味　
・イチゴマシュマロ
・アセロラとイチゴのゼリー
・イチゴのソフトクリーム(ご自由にデコレーションし、サンデー風にお楽しみいただけます)
他約20種類

[料理]
・鰹節のピラフ
・五穀豆と五穀米を使ったアボカドサラダ　
・イチゴ酢のちらし寿司風サラダ
・ブロッコリーと小エビのサラダイチゴマヨネーズ和え
・ローストビーフ　イチゴと世界一辛いキャロライナリーパーのソース
・自家製イチゴブリーチーズ　
・自家製イチゴバター　
他約30種類

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