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【詳細】テーマは「ゆめかわ遊園地」♡ 苺のお城や観覧車がお目見えした『ストロベリー・ワンダーパーク』ヒルトン東京ベイにて開催!!
テーマは、どこか懐かしさを感じる“レトロ遊園地”。「苺の観覧車」や「ストロベリー・パイレーツシップ」など、苺をモチーフにしたデザインのゆめかわ遊園地で、フォトジェニックなストロベリースイーツを存分に楽しむことができるよ♪
遊園地のワクワク感いっぱいの苺スイーツ
遊園地の定番シンボルといえば、みんなの夢がたくさん詰まったお城!お城に見立てたふわふわスポンジに苺のクリームをはさみ、苺やブルーベリーをかわいく飾り付け。ちょこんと乗ったホイップクリームは、冬のお城に積もる白い雪をイメージ☆
定番アトラクション「メリーゴーラウンド」。苺やエディブルフラワーが入った、ドーム型のキラキラゼリーの上で、楽しげに走るおめかしをした白馬たち。ヨーグルトパンナコッタやレモンジュースで仕上げ、さっぱりとした味わいに♪
乗る前も乗ってからもドキドキしっぱなしの「ローラーコースター」をイメージしたチョコタルト。タルトの中には、ガナッシュやストロベリージャム、ストロベリークリームが入っていて、口に広がる程よい甘酸っぱさが楽しめるよ。コースターに乗っている人の顔は一人一人違うから、ビュッフェ台で要チェック!
「ストロベリー・カップケーキ」は、「観覧車」のゴンドラをイメージした、一口サイズの苺のカップケーキ。プレーンとストロベリースポンジの2層の生地、そして2種類の生クリームを使用し、小さくても本格的な味わい♡
「いちごプリン」は、遊園地の「コーヒーカップ」をモチーフにした一品。アングレーズソースがベースのプリンは、とてもなめらかな口当たり♪
「タピオカいちごミルク」は、人気のタピオカといちごミルクを、美味しいところどりしたスイーツドリンク。フレッシュな苺を使用しているから、ブラックタピオカと一緒にさっぱり食べられる☆
「パイレーツ・シュー」は、左右に大きく振られ、ハラハラドキドキしながら乗るアトラクション「パイレーツ」をイメージした、一口サイズのシュークリーム。 かぶりつくと、中にはストロベリークリームと苺の果肉がぎっしり!
色鮮やかで美しい「ミルフィーユ・イン・ザ・グラス」や「ぎゅっといちごスープ」のほか、パスタやサンドイッチなど、日替わりで約15種類の軽食が並ぶから、「甘い」「しょっぱい」そして「甘い」の無限ループも楽しめちゃう。
フォトジェニックで夢いっぱいの非日常空間で、華やかな苺スイーツとともに、一足早い春の訪れを感じちゃって!!
ブッフェ概要
【ストロベリー・ワンダーパーク(Strawberry Wonder Park)】
開催期間:2018年12月29日(土)~2019年3月31日(日)
営業日:土・日・祝日のみ
※1月1日(火・祝)は休業、1月2日(水)~1月4日(金)は営業いたします。
時間:13:00~15:00、15:30~17:30(2部制・2時間制)
会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」
住所:千葉県浦安市舞浜1-8
料金:大人 3,100円(税別)、子ども(9~12才) 1,800円(税別)、子ども(4~8才) 1,200円(税別)
※ドリンクバー付
※料金には別途サービス料が加算されます。
<メニュー例>
[スイーツ]
・ストロベリー・ロール・キャッスル
・ストロベリー・カップケーキ
・いちごプリン
・メリー・ベリー・ゼリー
・パイレーツ・シュー
・タピオカいちごミルク
・スクリーム・チョコレート・コースター
・ぎゅっといちごスープ
・ミルフィーユ・イン・ザ・グラス
[軽食]
・スチームチキンと水菜のサラダ ヨーグルトドレッシングがけ
・旬のキャベツと揚げじゃこのサラダ
・はんなりにゅうめん お好みのトッピングを添えて
・ほうれん草とツナのペンネパスタ
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