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【詳細】ハチミツ好きによる、ハチミツ好きのための午後のひととき♡ 『ハチミツづくしのアフタヌーンティー』ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて開催

【詳細】ハチミツ好きによる、ハチミツ好きのための午後のひととき♡ 『ハチミツづくしのアフタヌーンティー』ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて開催

2018-07-18 18:05:00

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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニングルーム」では、8月2日の「ハニーの日」にあわせた『ハチミツづくしのアフタヌーンティー』を、2018年8月2日(木)より期間限定で販売する。

自然光あふれる水辺のレストラン「ザ・ダイニングルーム」が提供する季節のアフタヌーンティーに、ハチミツをたっぷりと使用した限定メニューが登場。夏にぴったりのハチミツレモンのパンナコッタゼリーや、ハチミツクロテッドクリームのスコーンなど、ハチミツを堪能できるスイーツがラインアップするよ☆

山口県周防大島の養蜂場KASAHARA HONEY(カサハラハニー)によるハチミツの小瓶「初夏採り」も付いてくるから、上品な味わいの国産ハチミツを、スコーンやタルトにつけたり、紅茶に入れたりして楽しめちゃう♪

見た目にも楽しいミツバチモチーフのスイーツ

柚子ハチミツロールケーキ

ミツバチ型の「BEEマカロン」や、もこもこクリームが可愛い「ハチの巣カップケーキ」など、ミツバチモチーフのスイーツもズラリ。「柚子ハチミツロールケーキ」は、ちょこんと乗ったミツバチがキュートなロールケーキ。柚子の酸味がハチミツの甘みと絶妙にマッチ！

1ヶ月限定の特製かき氷＆アップルパイも

ハチミツ尽くしの3段ティーセットとは別に、8月限定で夏を代表するフルーツ、マンゴーを使った「ハチミツとマンゴーのかき氷」がお目見え。マンゴーの果肉とバニラアイスが入ったかき氷に、マンゴーシロップとハチミツを合わせた甘く上品な味わい♡

9月からは、「ハニーアップルパイ」にメニューを変更して提供。パリパリのパイ生地で包んだリンゴのハチミツ煮を、バニラアイスと一緒に召し上がれ♪

セイボリーには、ハチミツと相性抜群のゴルゴンゾーラを使用したキッシュが登場するほか、ドリンクにも夏限定の爽やかな「ハニーアップルアイスティー」がお目見えし、まさにハチミツ尽くし！

ハチミツ好きによる、ハチミツ好きのためのアフタヌーンティーセットで、夏の贅沢なひとときを過ごしちゃおう☆

限定メニュー概要

【ハチミツづくしのアフタヌーンティー】
販売期間:2018年8月2日(木)～9月30日(日)
場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタルレストラン＆バー「ザ・ダイニングルーム」
住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
時間:[1部]15:30～17:30(L.O. 17:00)、[2部]16:00～18:00(L.O. 17:30)
料金:平日 4,000円(税別)、土日祝 4,500円(税別)
※サービス料13％別

＜メニュー＞
・スコーン／ハチミツのクロテッドクリーム
・柚子ハチミツロールケーキ
・ハチの巣カップケーキ
・ハニカムレアチーズケーキ
・レモンジャム入りメレンゲ
・ハチミツレモンのパンナコッタゼリー
・レモンチョコタルト
・BEEマカロン
・ハチミツとゴルゴンゾーラのキッシュ
・竹炭パンとかぼちゃパンのハムチーズサンド
・KASAHARA HONEY「初夏採り」ハチミツ小瓶
※ハチミツ小瓶はお持ち帰りいただけます

[別添え]
・ハチミツとマンゴーのカキ氷(8月限定)／ハニーアップルパイ(9月限定)

[ドリンク
・ハニーアップルアイスティー
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
・フレーバーティー他約20種(お代わり自由、途中変更可)