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【詳細】絶対美味しい♡ 苺×抹茶の夢のコラボレーション『苺と抹茶のアフタヌーンティー』ストリングスホテル東京インターコンチネンタルから登場

【詳細】絶対美味しい♡ 苺×抹茶の夢のコラボレーション『苺と抹茶のアフタヌーンティー』ストリングスホテル東京インターコンチネンタルから登場

2018-04-03 12:11:00

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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン＆バー「ザ・ダイニングルーム」では、大好評「苺づくしのアフタヌーンティー」を2018年4月16日(月)より期間限定で、装いを新たに『苺と抹茶のアフタヌーンティー』として提供する。

スイーツ好きを魅了する苺と抹茶のコラボレーションは、この季節ならでは！開業15周年を記念して1月より提供中の「苺づくしのアフタヌーンティー」が新緑の季節を前に、抹茶のエッセンスを加えてリニューアルされるよ♪

フレッシュ苺と抹茶ディップ

苺と抹茶の絶妙な組み合わせを演出してくれるフレッシュ苺をつけていただく「抹茶ディップ」は、ガナッシュにホワイトチョコレート、そして抹茶を加えた特製ディップは甘くさわやかな苺と相性抜群！

余ったディップはホットミルクを入れて抹茶ラテにしても楽しめちゃう、2度美味しい逸品だよ♪

抹茶の苔玉

コロンとした形が可愛い「抹茶の苔玉」は、シュークリームに抹茶クッキーの粉をまぶしたシェフパティシエ自慢の一品！

外はサクサク、中はカスタードクリームのとろりとした食感がたまらない味わい・・・♪

口どけメレンゲ、抹茶のスープ

「口どけメレンゲ、抹茶のスープ」は、口の中でふんわり溶けるメレンゲと抹茶の風味を味わえるまさに新食感スイーツ!!

今しか味わえない苺と抹茶の夢のコラボレーション！ぜひ、新緑の季節にふさわしいアフタヌーンティーで、ひとときの爽やかなティーブレイクを楽しんで♪

開催概要

【苺と抹茶のアフタヌーンティー】
開催期間:2018年4月16日(月)～2018年5月31日(木)
場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタルレストラン＆バー「ザ・ダイニングルーム」
時間:[1部]15:30～17:30(L.O. 17:00)、[2部]16:00～18:00(L.O. 17:30)
料金:平日4,000円、土日祝4,500円 ※税・サービス料13％別

＜メニュー内容＞
・フレッシュ苺
・苺のタルトレット
・苺のカップケーキ
・苺のロールケーキ
・苺のゼリー　
・苺のマカロン
・抹茶のスコーン
・抹茶ムース
・口どけメレンゲ、抹茶のスープ
・抹茶の苔玉
・抹茶のラミントン
・苺ブリーチーズと生ハムのサンドイッチ
・苺ジャム
・苺のクロテッドクリーム
・抹茶とホワイトチョコのディップ
・[ドリンク]コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティー約20種(お代わり自由、途中変更可)