NYで大注目の“スイカ”を使った魅惑スイーツ！ドミニクアンセンベーカリーからフォトジェニックなスイーツ誕生！詳細記事

【詳細】NYで大注目の“スイカ”を使った魅惑スイーツ！ドミニクアンセンベーカリーからフォトジェニックなスイーツ誕生！

2017-06-28 19:23:00

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NYで大人気のニュージェネレーションベーカリー「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN(ドミニクアンセンベーカリージャパン)」は、2015年6月に東京・表参道にオープンした1号店「DOMINIQUE ANSEL BAKERY at Omotesando(ドミニクアンセンベーカリーオモテサンドウ)」が2周年を迎えたことを記念し、夏の新メニュー『What-a-Melon Sotf Serve(ウォーターメロンソフトサーブ)』の発売を開始した。

また、昨年SNSでも話題になった「Creme du la Corn(クリームドゥラコーン)」も同時期に展開。

What-a-Melon Sotf Serve(ウォーターメロンソフトサーブ)／1,000円(税込)

今NYで注目されているフルーツ“スイカ”を贅沢に使用した、スイカのフレーバーアイスクリームをスイカの果肉で挟み、シャリシャリっとした食感と甘さの奥から旨みが湧き出てくる美味しさが特徴的な逸品。

スイカの種に見立てたチョコレートや、好みで塩をかけて味の変化を楽しむなど、これからの季節に書かせないオススメの“ひんやりスイーツ”。

Creme du la Corn(クリームドゥラコーン)／1,000円(税込)

また、昨年大いに話題となった、夏の味覚“とうもろこし”の旨味をギュッと閉じ込めたソフトクリーム「Creme du la Corn(クリームドゥラコーン)」は、ドミニクシェフが日本のみずみずしい新鮮なスイートコーンの糖度の高さと、香ばしさに魅了され誕生した個性はソフトクリーム。

濃厚な味わいと、滑らかな舌触りが特徴的なスイートコーンのフレーバークリームの上に、キャラメルとコーンジャムをトッピング。素材の良さを最大限に活かした、革新的なスイーツに仕上がっている。

限定メニュー概要

【What-a-Melon SotfServe(ウォーターメロンソフトサーブ)】
価格:1,000円(税込)

【Creme du la Corn(クリームドゥラコーン)】
価格:1,000円(税込)

販売期間:2017年6月24日(土)〜9月下旬まで
販売:DOMINIQUE ANSEL BAKERY at Omotesando(ドミニクアンセンベーカリーオモテサンドウ)
住所:東京都渋谷区神宮前5-7-14
営業時間:10:00〜19:00