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【詳細】日本初上陸メニュー続々！世界20カ国の朝ごはんが一同に集結する『～世界の朝ごはん～朝食フェス2015』開催

【詳細】日本初上陸メニュー続々！世界20カ国の朝ごはんが一同に集結する『～世界の朝ごはん～朝食フェス2015』開催

2015-05-31 11:45:00

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2015年9月8日(火)より10日間限定で、立川市にある国営昭和記念公園にて、世界の朝食が一同に集結する『～世界の朝ごはん～　朝食フェス2015』が開催される。

朝食フェスは、朝食をメインとした“上質な朝のライフスタイル”をテーマにしたフードイベントで、昨年は、パシフィコ横浜臨港パークで開催されたアジア最大級のヨガイベント「ヨガフェスタ横浜2014」のフードエリア内にて実施し、合計20店舗、3日間で予想を上回る延べ約2万人を動員した。

海外の注目グルメが続々と日本に上陸し、より一層盛り上がりをみせる朝食ブームを受け、今年は初の単独フェスイベントとして開催し、合計10日間で約60店舗を出店。世界の朝食はもちろん、日本初上陸となるクラフィン、クリスクロワッサンといった注目のハイブリッドスイーツ等も販売。

また、シナモンズレストランやエッグセレント等の行列必至の人気有名店も出店予定になっている。

アメリカの人気レストランから生まれた、朝食にもぴったりの注目の最新ハイブリットスイーツ「クリスクロワッサン」。クロワッサン生地をワッフル型で焼き上げたもので、クロワッサンのような“レイヤー（層）”と、ワッフルの表面の“クレーター(でこぼこ)”をあわせ持ったハイブリッドスイーツ。

2015年サンフランシスコで話題沸騰中の「クラフィン」。全米で注目を浴びる注目のメニューが朝食フェスに登場。クロワッサン生地をマフィン型に入れて焼きあげ、中にはカスタードクリーム等がたっぷり入っている。

クロワッサンと寿司を掛け合わせた商品として全米で注目を集めるハイブリットメニューが「カリフォルニアクロワッサン」朝食フェスに登場。カリフォルニアロールをクロワッサン生地で巻き込み焼き上げられている。しょうゆを添えて提供。

透明な筒状の専用容器にゼリーやフルーツ、スポンジケーキ等を層状に詰め、カラフルなスプリンクルやクリームでデコレーションしたスイーツ Push Up Poos。下からぐいっと押し出しながら食べる楽しさも。

チュロスの発祥地スペインバルセロナで今もなお流行している、チュロスをサンド一里のパン替わりに使用した新感覚スイーツ。左からチョコレート、ホワイトチョコ、ラズベリークリーム入り。

フローグルトとも呼ばれる、ヨーグルトを凍らせたアイスクリームのようなスイーツのフローズンヨーグルトは、ヘルシーで美容効果も。好きなフルーツやシリアル、ナッツ類などをトッピングして、自分だけのフローズンヨーグルトを楽しめる。

ヨーグルトでバナナを包み、グラノーラをまぶして、キンキンに凍らせたヘルシーな朝食フローズンバナナポップ。ぱくっと忙しい朝にも片手で食べられて、ヨーグルトのほかにも、チョコでコーティングしてもGood。

フレンチトーストとクロックムッシュを合わせたようなサンドイッチ「モンティクリスト」は、パンとチーズとハムを挟み、卵液によく浸してこんがりと焼き上げたもの。パンのふわふわとした食感と、間からとろけ出す熱々チーズが絶品。

開催概要

【～世界の朝ごはん～朝食フェス2015】
開催期間:2015年9月8日(火)～9月17日(木) 10日間(予定)
時間:平日 9:00～16:00、休日 9:00～21:00（予定）
会場:国営昭和記念公園　みどりの文化ゾーン　ゆめひろば

＜世界の朝食エリア＞
世界の国のあらゆる朝食を食べることのできるエリア

＜話題の朝食エリア＞
エッグスラット、ハイブリットスイーツなど、今話題、ブレイク必至の朝食エリア

＜人気有名店＞
パンケーキ、フレンチトーストetc、行列のできる有名店エリア

＜スイーツ・ドリンク＞
夏や朝にぴったりなスイーツ、ドリンクをバラエティ豊かに揃えたエリア

＜青空マルシェ＞
海外マルシェをイメージした、朝にまつわる物販を行う屋外マルシェ

＜ステージ＞
クラシック演奏、朝を感じさせる音楽ライブ、体験ヨガetc、様々なプログラムをラジオ風に展開

＜フィールドエリア＞
スラックライン、フリスビーなど、食後にカラダを動かして楽しむエリア

※出店メニュー一覧(50音順)
＜フード＞約34種
アルペン・ミューズリー・シリアル、インドカレー&ナン、ウェボス・ランチェロス、エッグスラット、カオマンガイ、カヤトースト、カリフォルニアクロワッサン、カンノーロ、クスクスのサラダ、クラフィン、クリームチーズディップ、クリスクロワッサン、クレイジーサンドイッチ、クレーグルサンドイッチ、クロサダ、クロックムッシュ、クロナッツ、サブマリンサンドイッチ、シャクシュカ、スタンポット、スフレオムレツ、チューロ・コン・チョコラテ、ドラニキ、バルセロナチュロス、プーティン、フェイジョアーダ、フォー、フォカッチャ/ブリトー、プレッツェルクロワッサン、メイソンジャーサラダ、モンティクリスト、日本の朝ごはん、武漢熱乾麺

＜スイーツ＞約7種
クレモラータ、台湾かき氷、トライフル、フローズンバナナポップ、フローズンフルーツポップ、フローズンヨーグルト、Push Up Pops

＜ドリンク＞約8種
コールドプレスジュース、スーパーフルーツ・サングリア、世界各国のビール、デトックスウォーター、パンチボウル、ビタココウォーター、ミネラルウォーター/ラッシー

[HP] ～世界の朝ごはん～朝食フェス2015

※本イベントは、雨天決行・荒天中止となります。
※イベント情報は、ホームページにて、順次公開致します。
※出店店舗、メニューの内容については、予告なく変更になる場合がございます。予め、ご了承下さい。