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【詳細】今年は“ピーチジュレ”でより桃味を強調！コールドストーン好評につき「ピーチメルバ」復活！さらに豪華なパルフェも♪

【詳細】今年は“ピーチジュレ”でより桃味を強調！コールドストーン好評につき「ピーチメルバ」復活！さらに豪華なパルフェも♪

2017-03-31 18:42:00

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コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパンは、2017年4月6日(木)より好評に応え『ピーチメルバ』が復活発売する。また同日より、「ピーチメルバ」を使ったパルフェ『ピンキーピーチクールズパルフェ』とミントアイス好きにはたまらない『ファンキーファニーミントパルフェ』も登場！

「ピーチメルバ」は、バニラアイスクリームに桃のコンポートやラズベリーソースをトッピングした、世界一有名な桃のデザート。19世紀に、名門ホテルの料理長が人気オペラ歌手「ネリー・メルバ」のために考案したのがはじまりで、“憧れの歌姫に捧げたスイーツ”と言われている。

その「ピーチメルバ」をパルフェにした「ピンキーピーチクールズパルフェ」は、みずみずしい国産の白桃を使い、晴れた初夏を表現した「ピンキーピーチクールズパルフェ」。ピンクピーチアイスクリーム、ミントリーフ、ヨーグルトフロマージュ、白桃コンポート、ラズベリー、ホイップクリーム、ストロベリーシリアル、スポンジケーキ、ラズベリーホイップ、ピーチジュレと盛りだくさん！

ファンキーファニーミントパルフェ／680円(税込)

すっきりしたミントアイスで初夏のさわやかな風を表現。アメリカンレインボーやチョコチップ、オレオ®クッキー、クラッシュワッフルなどのザックザクとした食感が楽しいパフェだ！

ピーチメルバ／680円(税込)

今年は、ローズジュレを“ピーチジュレ”に変更し、より桃の味を強く感じられるようアレンジ。スイートクリームアイスクリームと、ピンクピーチアイスクリームに、スポンジケーキ、ラズベリー、ピーチジュレをミックスし、桃のコンポート、ヨーグルトフロマージュ(ヨーグルト風味のクリーム)、ミントリーフをトッピングし、目にも贅沢な商品に仕上がっている。