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【詳細】ニューヨーク発の人気ハンバーガーショップ『Shake Shack®(シェイクシャック)』が東京・青山に今冬オープン!!

【詳細】ニューヨーク発の人気ハンバーガーショップ『Shake Shack®(シェイクシャック)』が東京・青山に今冬オープン!!

2015-09-02 11:50:00

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ニューヨーク発、世界9カ国で64店舗を展開するハンバーガーブランド『Shake Shack®(シェイクシャック)』が2016年冬に1店舗目を東京・青山の外苑いちょう並木にオープンする。

ニューヨークで新しいスタイルのハンバーガーショップとして知られているシェイクシャックは、健康的に飼育されたアンガスビーフ100％のハンバーガーやホットドッグ、作りたてのフローズンカスタードと呼ばれるデザートなど、素材や美味しさにこだわったメニューを提供。地域の人々が集う場所としても広く愛されており、ニューヨークはもちろん、世界中に熱狂的なファンを増やしている。

日本では、シャックバーガーをはじめ、スモークシャック、シャックカーゴドッグ(ホットドッグ)やスイーツ、さらにビールやワインなどのアルコール類も提供予定。

シャックバーガーはバンズにバターをつけてトーストし、その中にチーズ、新鮮なレタスやトマトとシャックソースがはさまれ、スモークシャックはスモークベーコンに小さく刻んだチェリーペッパーやシャックソースが入ったユニークなベーコンバーガー。

シャックカーゴドッグはシカゴで特によく見受けられるホットドッグからインスピレーションを受け、牛肉のソーセージ、レリッシュ、たまねぎ、きゅうり、ピクルス、トマト、スポートペッパー、塩、マスタードなど9つをトッピング。

波状のフレンチフライ

フローズンカスタード(アイスクリーム)

シェイク

日本1号店は、ニューヨークのマディソンスクエアパークにあるシェイクシャック1号店からインスピレーションを受け、自然豊かな環境立地の中に路面店として誕生する。日本を代表する明治神宮外苑内のいちょう並木では、四季折々の美しい景観を見ることができ、マディソンスクエアパーク店舗に通じるところも多いことから数ある候補の中からここに出店が決まった。