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【詳細】デニーズ、季節の新作スイーツはフレッシュ＆コンポートした旬の“ふじ林檎”

【詳細】デニーズ、季節の新作スイーツはフレッシュ＆コンポートした旬の“ふじ林檎”

2016-11-27 17:13:00

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ふじ林檎のミルクプリンサンデー／754円(税込)

デニーズは、2016年11月29日(火)より期間限定で、季節の新作スイーツ『林檎のデザート』5種類を発売する。

冬に旬をむかえる林檎は、食物繊維やりんごポリフェノール、有機酸など、身体の健康維持に欠かせない栄養を豊富に含み、そのまま味わうのはもちろん、焼いたり蒸したりと加熱調理でも楽しめることも魅力のひとつ。

デニーズでは、甘味と酸味のバランスが良く、豊富な果汁とシャキシャキとした食感が人気の青森県産「ふじ林檎」を使用し、自家製コンポートや人気のパフェなど5種類をラインアップ。

青森県産ふじ林檎のシャキシャキとした食感とみずみずしい口当たり、シナモンのちょっと大人な香り、キャラメルの風味を中心に、様々な素材を華やかな彩りで楽しむサンデー。林檎風味のなめらかなクリームをはじめ、林檎ジャムやアップルシナモンレーズンアイス、柔らかなデニッシュと、林檎の魅力を引き立てる素材がグラスの中にぎっしり詰め込んである。

林檎の自家製コンポート／538円(税込)

みずみずしいふじ林檎を、まろやかなはちみつの甘味とシナモンがほんのり香る特製シロップでコンポート(シロップ煮)。林檎のシャキシャキとした印象とはまた違った、柔らかな食感を楽しめる。ドーム状に盛り付けた林檎1/2個分のコンポートの下には、スライスしたブラウニーと濃厚なヘーゼルナッツクリームを重ね、3層からなるハーモニーはより林檎の魅力が表現されている。

まわりを彩るキャラメルソースやアップルシナモンレーズンアイス、ナッツなどの素材が深みと味わいの変化を与え、食べ進むごとに違った味を発見できる。 

1枚ずつ店舗で丁寧に焼き上げたガレットの生地の上に、フレッシュ林檎、コンポートした林檎、林檎ジャム、バニラアイスなどを彩りよく盛り付けた見た目にも華やかなガレット。キャラメルソースの香りと、コーンフレークのサクサクとした食感がアクセントだよ。

砂糖を香ばしくキャラメリゼしたカラメルの下にはフレッシュの林檎や、濃厚で上品な林檎風味のクリーム、林檎ジャムなどがたっぷりと隠れている。カラメルをパリパリと割りながら楽しんで！

限定メニュー概要

【林檎の自家製コンポート】
価格:538円(税込) 

 【林檎のガレット】
価格:592円(税込)

【林檎のムースリーヌキャラメリゼ】
価格:484円(税込)

 【ふじ林檎のミルクプリンサンデー】
価格:754円(税込)

 【ふじ林檎のミニパルフェ】
価格:484円(税込)

【ふじ林檎のパフェ】
価格:484円(税込)
※ふじ林檎のミルクプリンサンデー、ふじ林檎のミニパルフェ未販売限定

販売期間:2016年11月29日(火)〜期間限定
販売:全国のデニーズ