国産ジューシーな“白桃”をたっぷりと使ったコールドストーン新作クリエーション『ピーチメルバ』登場詳細記事

【詳細】国産ジューシーな“白桃”をたっぷりと使ったコールドストーン新作クリエーション『ピーチメルバ』登場

2016-07-08 19:30:00

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コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパンは、2016年7月7日(木)より新商品『ピーチメルバ』を発売した。

「ピーチメルバ」は、バニラアイスクリームに桃のコンポートやラズベリーソースをトッピングした桃のデザートで19世紀、名門ホテルの料理長が人気オペラ歌手であるネリー・メルバのために考案したものが始まり。“憧れの歌姫に捧げたスイーツ”と言われる愛のこもったスイーツだ。

今回発売された新クリエーションは、国産の白桃と生クリームたっぷりのスイートクリームアイスクリームとピンクピーチアイスクリームに、スポンジケーキ、ラズベリー、白桃のコンポートをミックスし、桃のコンポートとローズジュレ、ヨーグルトフロマージュ、そしてローズパウダーをトッピングしたピンクと白が美しい華やかな見た目に仕上がっている。

最後にちょこんっと乗ったミントの葉が爽やかさもプラスしてくれている。

さらに、同日よりコールドストーンオリジナルのデザートドリンク「クーリーズ」の新フレーバーに『フレッシュライムマスカット』と『ジューシーピンクグレープフルーツ』が仲間入り。2008年に発売しているクーリーズはマイナス9度の石の上でミックスしたフルーツやアイスクリームを特製のフローズンドリンクに乗せた、アイスクリームとしても、ドリンクとしても楽しめるスイーツ。

「フレッシュライムマスカット」は、夏に人気のライムを使用し、ちょっぴり大人な味わいに仕上げている。ミックスしたマスカットジェラートとゴールデンパイン、ライムの果実をライムシロップを加えたフローズンヨーグルトドリンクの上にオン。

好みで上のライムをしぼって楽しめ、味が代わる度に新たな美味しさが口いっぱいに広がる。

「ジューシーピンクグレープフルーツ」は、グレープフルーツ＆ライチジェラートを使用している。

製品概要

【ピーチメルバ】
価格:680円(税込)
発売日:2016年7月7日(木)
販売場所:全国のコールド・ストーン・クリーマリー店舗(吉祥寺店を除く)
※ワンサイズ、ワッフルボール/コーン付

【クーリーズフレッシュライムマスカット】
価格:630円(税込)

【ジューシーピンクグレープフルーツ】
価格:630円(税込)
発売日:2016年7月7日(木)
販売場所:全国のコールド・ストーン・クリーマリー店舗