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【詳細】「ケロトッツォ」がSHIBUYA109 イマダ キッチンに期間限定で登場!新フレーバーの「お芋」を先行販売
SNSでのアレンジレシピから大きな反響を受け、2021年7月に商品化し、発売以降、累計20万食を突破した「ケロトッツォ」。より多くの方にケロトッツォを知ってほしいという思いから、SHIBUYA109渋谷店のイマダキッチンに期間限定で展開。
今回の展開に合わせ、ジャパンフードセレクション金賞を受賞した「クリームチーズ&レモン」と「ラムレーズン&くるみ」の人気メインフレーバー2つをリニューアル。さらにおいしくなって登場する他、新フレーバーの「お芋」をSHIBUYA109限定で先行販売。また、トッピングを複数ご用意しているから、自分好みのアレンジケロトッツォも楽しめちゃう。
さらに、店舗ではケロトッツォを食べるだけではなく見て楽しめるよう、1mサイズの巨大ケロトッツォぬいぐるみと一緒に記念撮影が楽しめるフォトスポットを設置☆
第54回ジャパンフードセレクション金賞受賞。
今回リニューアルした「クリームチーズ&レモン」は、香り豊かなシチリアレモンに変更し、甘さ控えめに改良。こしあんがたっぷりと入った薄皮生地に、豊かなコクと乳風味の北海道産の生クリームとクリームチーズをミックスしたクリームをサンド。しっとりさわやかな、和洋のエッセンスが詰まったスイーツに仕上げたよ。「ケロトッツォ」のニッコリ微笑む笑顔と一緒に、楽しい時間をお届け♪
今回リニューアルした「ラムレーズン&くるみ」は、酸味の強いクリームチーズに変更。こしあんがたっぷりと入った薄皮生地に、生クリームとクリームチーズをミックスしたクリームをサンド。クリームには、ラム酒漬けにしたレーズンとくるみ、今回から新たにブラックペッパーをプラス。※本品はアルコール分約0.3%を含んでいます。
今回新登場のフレーバー「お芋」。安納芋の焼き芋ペーストをクリームに練りこみ、サツマイモダイスをミックスしたクリームをこしあんがたっぷりと入った薄皮生地でサンド。
生クリームとクリームチーズを合わせたクリームに、いちごのピューレとパウダーを練りこみ甘酸っぱく仕上げたよ。ストロベリーシードでフレッシュな苺を食べたような、プチプチ食感を楽しんで♡
限定ショップ概要
【「青柳総本家」SHIBUYA109渋谷店】
期間:2023年7月1日(土)~7月31日(月)
出店場所:IMADA KITCHEN(イマダ キッチン) SHIBUYA109渋谷店 地下2階「MOG MOG STAND」内
住所:東京都渋谷区道玄坂2-29-1
<ラインアップ>
【ケロトッツォ クリームチーズ&レモン】※今回リニューアル
価格:360円(税込)
【ケロトッツォ ラムレーズン&くるみ】※今回リニューアル
価格:380円(税込)
【ケロトッツォ お芋】※SHIBUYA109限定先行発売
価格:380円(税込)
【ケロトッツォ 苺】
価格:380円(税込)
※写真は全てイメージです。
※記載の原材料は各メニューに使用している食材の一部です。
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