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ポン・デ・リング20周年記念商品『白いポン・デ・リング』がミスタードーナツから期間限定で発売!みたらしや白あん、カスターアーモンドも楽しめる♪
Sweets
2023-06-08 12:52:00
『白いポン・デ・リング』はその名の通り、白さが最大の特長。ドーナツは一般的にフライの時に揚げ色がつき、また色がつくことで生地の香ばしい風味が生まれるため、生地の白さを維持しながら風味や甘さを調整することで、白い見た目と、香ばしい風味、やさしい甘みを楽しめるドーナツ生地を開発。また生地の食感は、定番人気商品である「ポン・デ・リング」のもちもち食感に対して、やわらかく、もっちりとした「やわ、もっちり」新食感が特長。ちぎった時の生地の伸びも合わせて楽しんで♪
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