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【詳細】SHIBUYA109限定商品も登場♪「掛川抹茶ブリュレ」などSNSで話題の和クレープ専門店「浅草茶屋たばねのし」がSHIBUYA109に初出店！

【詳細】SHIBUYA109限定商品も登場♪「掛川抹茶ブリュレ」などSNSで話題の和クレープ専門店「浅草茶屋たばねのし」がSHIBUYA109に初出店！

2023-04-24 14:41:00

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SHIBUYA109エンタテイメントが運営する「IMADA KITCHEN(イマダキッチン)」に、和クレープ専門店「浅草茶屋たばねのし」が、2023年5月1日(月)～5月31日(水)の期間限定で出店する。

浅草にある和クレープ専門店「浅草茶屋たばねのし」は、伝統的な和の中に現代の要素を取り入れた茶室をコンセプトとし、下町情緒溢れる空間でこだわりの和クレープを提供している。中でも、天皇杯など数々の賞を受賞した静岡県産の高級抹茶を、生地にもクリームにも100％使用し、生地の持つ弾力を活かし、香ばしくもっちりとした食感に焼き上げた抹茶クレープが人気なんだ。また包装紙に飾る水引は、石川県の加賀水引職人がひとつひとつ丁寧に手作りした作品で、視覚でも日本の繊細な美しさを楽しめる☆

今回は、東京浅草店でも人気の掛川抹茶を100%使用した「掛川抹茶ブリュレ」をはじめとする定番商品に加え、IMADA KITCHEN限定商品として、ほろ苦い掛川抹茶とコクのあるマスカルポーネクリームにエスプレッソも香る「掛川抹茶ティラミス」を販売。

掛川抹茶ブリュレ／1,089円(税込)

生地、カスタードクリームに掛川抹茶を100%使用し、パリパリのキャラメリゼで仕上げたブリュレクレープ。⁡抹茶のカスタードクリームの下には、冷たい抹茶アイス、パイ生地やホイップクリーム、苺のコンポートを包み、最後の一口までさまざまな味や食感を楽しめる☆

掛川抹茶ティラミス／1,089円(税込) ※SHIBUYA109限定

ほろ苦い掛川抹茶とコクのあるマスカルポーネクリームに、エスプレッソも香る和風ティラミスクレープ。表面に抹茶パウダーをまぶし、中にはホイップクリーム、抹茶のカスタードクリーム、マスカルポーネクリーム、冷たい抹茶アイス、エスプレッソがしみ込んだクッキーを包んでいるよ。食べ進めると最後にフランボワーズソースがふわっと香る♪

掛川抹茶ラテ／660円(税込)

100%掛川抹茶を使用した、まろやかなラテ。抹茶と相性の良い、熊本県産の生乳と合わせた一杯。

掛川抹茶ソフトクリーム／660円(税込)

濃厚でありながら後味さっぱりなソフトクリーム。掛川抹茶をふんだんにトッピング。

オリジナルアクセサリー

ピアス各種／2,200円(税込)

伝統のある水引を使ったアクセサリー。伝統的なのに新しい、品格をもったオリジナルの水引のアクセサリーを楽しんで。

限定ショップ概要

【和クレープ「浅草茶屋たばねのし」SHIBUYA109渋谷店】
期間:2023年5月1日(月)～5月31日(水)
出店場所:IMADA KITCHEN(イマダキッチン) SHIBUYA109渋谷店地下2階「MOG MOG STAND」内
住所:東京都渋谷区道玄坂2-29-1

＜メニュー＞
・掛川抹茶ブリュレ／1,089円(税込)
・掛川抹茶ティラミス／1,089円(税込) ※SHIBUYA109限定
・掛川抹茶ラテ／660円(税込)
・掛川抹茶ソフトクリーム／660円(税込)

＜オリジナルアクセサリー
・ピアス各種／2,200円(税込)

※写真は全てイメージです。
※記載の原材料は各メニューに使用している食材の一部です。