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【詳細】トレンドのビビッドピンクを基調としたフォトジェニックな空間♡ コンラッド大阪にて「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェを期間限定で開催！

【詳細】トレンドのビビッドピンクを基調としたフォトジェニックな空間♡ コンラッド大阪にて「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェを期間限定で開催！

2023-03-13 21:39:00

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コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」では2023年3月22日(水)～ 5月7日(日)まで、「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェを開催する。

人気のストロベリーシーズン前半の、韓国スイーツをストロベリーと融合させた「All About Korea」ストロベリースイーツビュッフェに続き、後半のテーマは、年々人気を増しているビビッドピンクカラーを取り入れた「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェ。「あなたに恋している」という意味の「Crush on you」にインスパイアされて名付けられた今回のスイーツビュッフェでは、鮮やかなピンク色のビュッフェ台と白と黒で統一された空間に、ストロベリースイーツ約20種、セイボリー10種が華やかに並ぶよ。兎年にちなんでアクセントとして取り入れたラビットの装飾やスタイリッシュなチェック柄が創り出す、独特な世界観を楽しんで♪

ロングストロベリーシュークリーム

香ばしくしっかりとした食感が残るように焼き上げた長いシュー生地に、軽めのストロベリーシャンティとストロベリーが高相性の一品。

ピンクメレンゲ

テーマカラーでビュッフェ台を華やがせる「ピンクメレンゲ」。

ストロベリーショートケーキ

ストロベリーシロップを使用して立てたシャンティのショートケーキ。シンプルだからこそ分かる高い技術と、中にしのばせたストロベリーの瑞々しさをご堪能あれ。

ストロベリーシャルロットケーキ

女性の帽子に見立てた洋菓子シャルロットケーキをアレンジし、ストロベリームースとストロベリーのクリーム、さらにたっぷりのフレッシュストロベリーをあしらった一品。

ストロベリーマリトッツォ

コンラッド大阪のベイカリーシェフが毎朝焼き上げるブリオッシュに、ストロベリーシャンティとフレッシュストロベリーを挟んでマリトッツォに。ベイカリーアイテムを楽しめるのはこの一品だけ。

ストロベリージャムのリンツァートルテ

ドイツのリンツ発祥のスイーツ、リンツァートルテにハンドメイドのストロベリージャムを挟んで焼き上げたもの。アーモンドを使用したしっとりとした生地が魅力。

さらに、コンラッド大阪のスイーツビュッフェはセイボリーアイテムが充実しているのも魅力の一つ。テーマカラーを取り入れた、見た目からは想像出来ない、鮮やかなピンク色の「ストロベリーポテトサラダ」や、ピンクマヨネーズをアクセントにした「フリッタータ」、桜カイワレの濃いパープルピンクで色を出した「ビーフサラダ春菊と桜カイワレのシーザー風」など、目と舌で存分に堪能してね♡

ブッフェ概要

【「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェ】
期間:2023年3月22日(水)～5月7日(日)
時間;[平日]14:30～16:30(2時間制)、[土日祝] 14:30～16:00(90分制)
※ゴールデンウィーク期間の4月29日(土)～5月7日(日)は15:30～17:00(90分制)
料金:大人 7,400円(税込)、お子様 3,700円(税込)
会場:コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」(40階)
住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4
内容:スイーツ約20種類(フレッシュストロベリー有り)、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)

＜スイーツ＞
・ストロベリーチョコレートカヌレ
・ストロベリークランブル焼タルト
・ビビッドピンクマカロン
・ストロベリーショートケーキ
・ストロベリークラフティー
・ロングストロベリーシュークリーム
・ストロベリーベリーゼリー
・ストロベリージャムのリンツァートルテ
・ガトーショコラ
・ストロベリーマドレーヌ
・ストロベリーとルバーブのタルト
・チェックチョコレートタブレット
・ストロベリーマリトッツォ
・ストロベリーシャルロットケーキ
・ストロベリーチョコパイ
・ストロベリーシャンティマフィン
・ストロベリーオペラ
・ストロベリーギモーブ
・ピンクメレンゲ
・フレッシュストロベリー

＜セイボリー＞
・ホワイトフィンガーサンドカニとセロリ
・ブラックフィンガーサンドハムとベリー
・フリッタータピンクマヨネーズとスプリングベジタブル
・ビーフサラダ春菊と桜カイワレのシーザー風
・ストロベリーポテトサラダサーモンサワークリームディル
・新玉ねぎとトマトのクリーミーオリーブブレッド
・烏賊のガーリックソテーと白ポレンタ
・リガトーニ菜の花とサルシッチャ
・フリーガンデヤコブ(鶏肉のスウェーデン風)
・北欧風牛肉のシチューとストロベリーバターライス

※大阪府のガイドライン規定に従って営業しています。
※表示料金にはサービス料が含まれます。
※ビュッフェは、お子様(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料でご利用いただけます。
※今後の新型コロナウイルスの感染拡大状況により、営業時間は変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
※2時間制のご利用時は、14:30～14:40の最初の10分間を撮影時間とさせていただきます。