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【詳細】溶けない不思議なアイス「Mousse(ミルクムース)」を使ったちょい足しクッキング♪【PR】

【詳細】溶けない不思議なアイス「Mousse(ミルクムース)」を使ったちょい足しクッキング♪【PR】

2016-04-12 12:01:00

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セブン-イレブンで発売している溶けない不思議なアイス「Mousse(ミルクムース)」の新しい楽しみ方を原宿でアイコン的人気の紅林大空ちゃんと、オシャレ大好きならーまちゃんが提案するちょっと手を加えただけでもっと美味しくなる簡単クッキングを提案。

材料を用意したら、まずフルーツと“ミルクムース”をハートや星などの型でくり抜く。

ちょっと前から人気のアイシングクッキーを作る時の型が色々と出ているから、好きな型のをチョイスして“ミルクムース”を見た目も可愛くしちゃおう！

型を抜いたら一度“ミルクムース”を冷凍庫に入れて冷やし、その間にフルーツ缶のシロップをボールに入れてレンジで2分くらい過熱。その中に粉ゼラチンを入れ良くかき回します。

ちなみに、ハートや星型の他にも、アルファベット型もあるから、今回は紅林=“KURE”の型も使ったよ。

ここでちょっと時短。ゼラチンを入れたシロップを早く粗熱を取るのに冷水入りの一回り大きなボールをもう一つ用意してそこに入れてかき混ぜながら熱を取ると早く進むよ。

粗熱が取れたらまず、ゼリー容器に少しゼラチン入りシロップを入れ、その上にフルーツやグミなど入れ冷蔵庫に入れ、そしてちょっと固まったらまたシロップを入れてまたフルーツやグミなどを入れる作業を繰り返す。

そして、固まったらお皿に出して型抜きをした“ミルクムース”をゼリーの上の部分にこれまた型でちょっとくり抜いてそこにはめれば完成☆

この要領で、小さな容器で作ればもっとバリエーション豊かなカラフルな層の“ミルクムース”ゼリーが作れるよ。

ちょっと手を加えるだけで見た目も華やかで、そして美味しさもアップ。使用する“ミルクムース”の量を多くするとクリーミーさよりアップするからオススメだよ。

そして、らーまちゃんは、たった3秒でできちゃう『3色あん』を使ったちょい足しに挑戦。

“ミルクムース”にずんだ、つぶあん、そして春らしい“さくらあん”の3種類を“あん”を用意。好きな“あん”をそのまま、“ミルクムースにつけるもよし、“ミルクムースを食べやすい大きさにカットして、その上に“あん”を乗せるも良し、お好みで。