いよいよオープンも2015年8月1日(土)と迫り、その内容が徐々に明らかに。東京都最大級面積のカフェ店内に入るとスイーツ型メリーゴーランドが出迎え、座席は、カラフルなキノコや植物達の「MUSHROOM DISCO」、動物と哺乳瓶が妖しく光る「MILK STAND」、巨大クラゲのバー「BAR Experiment」、甘くてとろける「Mel-Tea ROOM」の4つのゾーンから選ぶことが可能。どのゾーンでも増田セバスチャンのアートを体感し、カラフルで遊び心のあるこだわりのメニューを味わうことができる。
業界初カフェムービーも登場し、イメージビジュアルに双子モデルのAMIAYAが登場。ムービーではカフェのシンボルとなるスイーツ型のメリーゴーランドも初お披露目。