美しいピンク色とサクラの香りが春を感じさせてくれる！リンツから『ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク』詳細記事

2016-01-24 21:01:00

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1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)は、早春の期間限定ドリンク『リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク』と『サクラのデリース』を2016年2月16日(火)より発売する。

今年もリンツショコラカフェから人気のパステルピンクが美しい季節のドリンクが一足早く春の香りが到着。ホワイトチョコレートドリンクをベースに、アマレナチェリーのシロップ漬け、グリオットのピューレをブレンド。アマレナチェリーの甘くて少しナッティーな風味、グリオットチェリーの酸味をホワイトチョコレートの甘さがやさしく包み込み、愛らしいピンク色に、ほのかな塩気と桜の香りが春らしい味わいが特徴。さらに仕上げにふんわりと軽いクレーム・シャンティーを絞り、削ったホワイトチョコとサクラシロップがかかったパステル好きな女の子にはたまらないドリンクに仕上がっている。

リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク(銀座店　イートイン仕様)

銀座店では、イートインで楽しめるグラス使用のサクラアイスドリンクが発売され、テイクアウト同様にちょっと贅沢感が増す桜の花びらのシロップ煮が添えられている。

デコレーションの削ったホワイトチョコとのバレンス感がとっても素敵。

また、同日より発売される、「サクラのデリース」はリンツならではのマカロン。こちらも去年同様に今年もお目見えし、春らしさをプラスしてくれる。

センターのガナッシュには、ホワイトチョコレートにチェリーのピューレ、桜の香りのシロップを混ぜ、ほんのりとした塩味を利かせ、さらに中央にはチェリーのコンフィを忍ばせ、春らしい香りと和のテイストが日本の美しい四季を早々に連れて来てくれる。ピンク色のシェルに可憐なサクラの花模様がつけられたデリースは、ホワイトデーのプレゼントにも最適だね。

限定メニュー概要

 
【リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク】
価格:銀座店　イートイングラス仕様　1,388円(税込)、銀座店以外テイクアウト仕様 772円(税込)
※自由が丘店のイートインはグラスで提供

 【サクラのデリース】
価格:1個 302円(税込)

販売期間：2016年2月16日(火)～4月12日(火)
※なくなり次第終了とさせていただきます。
提供店舗:[ドリンク] リンツショコラカフェ全店、[デリース] アウトレット店を除くリンツショコラカフェ
(銀座店・表参道店・渋谷店・自由が丘店・吉祥寺店・ルミネ立川店・ルミネ北千住店・横浜ベイクォーター店・名古屋ラシック店) 