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LOTTERIA
ロッテリア
1972年、ロッテグループのファーストフード事業としてロッテリアが創業。独自メニューとして、小エビをコロッケ状にしたパティをバンズに挟んだ「エビバーガー」が有名で、シェーキ類でも様々な変わり種のソース、特に全般的に甘酸っぱいソース類を各種発売。2007年秋からは、プレミアム価格をつけたハンバーガーとして、「絶品チーズバーガー」を発売。高コストのナチュラルチーズや、パティは通常の約2倍の大きさで肉本来の味が楽しめると高評価を得ている。また、バンズは酒粕を配合し、手ごねで通常よりもふんわりとしたものが使われている。 さらに2008年春からは、よりボミューミーな「絶品Wチーズバーガー」を、同年11月からはシリーズ3品目「絶品ベーコンチーズバーガー」を発売。 サイドメニューには、カルビーのポテトチップスやかっぱえびせんなどとコラボした「ふるポテ」やロッテ ガーナミルクチョコレートとコラボしたスイーツなどが人気を博している。
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