マンゴーをまるごと1個使用した「45周年記念ガレット」も♡ デニーズ『マンゴーデザートフェア』4/9(火)スタート!!
スイーツ
2019年04月05日 11時29分 更新
デニーズは、期間限定季節のデザートとして、フィリピン産カラバオ種のフレッシュマンゴーを使用した『マンゴーデザートフェア』を、2019年4月9日(火)より開催する。
1987年に初めてデニーズに登場したマンゴーデザート。産地で味わうものに引けを取らない、新鮮で食べごろのマンゴーを提供するために、フィリピン産地と連携し、空輸にこだわって仕入れている。その数、例年100トン以上！ フィリピンが日本に輸出するマンゴーの約3割にもなり、フィリピン観光省から「日本国内で最もフィリピンマンゴーを使用するレストラン」として公認されるほどだ。
誕生45周年をむかえる今年は、マンゴー1個分をまるまる使用した「スペシャルガレット」や定番のサンデー、バターミルクパンケーキなど、バリエーション豊かな初夏を彩るデザートがラインアップ！
45周年 プレミアムガレット／1,186円(税込)
熟度コントロールした食べごろのマンゴー1個分が、自家製ガレットとともに楽しめる一皿。クリームチーズと杏仁の爽やかな風味の「チーズ杏仁アイス」、コクのある濃厚「バニラアイス」、爽やかな香りの「マンゴーソルベ」の3種類が、味わいに変化を添えている。
フレッシュマンゴーのザ・サンデー／916円(税込)
ジンジャーの風味をプラスしたチョコクリーム、ライムやコリアンダーの香りを重ねたマンゴーエピスクリーム、華やかな香りと酸味が特徴のハイビスカスとベリーのゼリー、クリームチーズのコクと杏仁の爽やかさを感じるアイス・・・など。ハーブやスパイスの絶妙な組み合わせが、マンゴーの美味しさを引き立てている。
自家製 マンゴーのガレット／646円(税込)
店舗で1枚1枚丁寧に焼き上げるガレットは、優しいバターミルクの香り。食べごろをむかえたフレッシュマンゴー、バナナ、バニラアイス、ホイップクリームを華やかにトッピング。なめらかで甘みたっぷりのマンゴーと、しっとりとした食感のガレット、そしてアイスやクリームが相性バツグン！
マンゴーのバターミルクパンケーキ／592円(税込)
3枚重ねのパンケーキに、ジンジャーやライム、コリアンダーなど、風味を効かせたマンゴーエピスクリームをたっぷりとかけた一品。パンケーキのやさしい味わいと、クリームのコクと酸味が一体となり、クセになる美味しさ♡
マンゴーと杏仁の和風小鉢／430円(税込)
クリームチーズのコク＆杏仁の爽やかな香りがバランスよく口の中に広がるアイスと、ゆであずき、フレッシュのマンゴーを合わせた和風小鉢デザート。
フィリピンマンゴー／538円(税込)
なめらかでとろける食感のフィリピン産カラバオ種のフレッシュマンゴーをストレートに味わうならコレ！徹底した熟度管理により、もっとも食べごろな状態で提供♪
口あたりなめらかで酸味と甘みのバランスも◎なフィリピンマンゴーを、思う存分堪能しちゃって！
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フィリピンマンゴー／538円(税込)なめらかでとろける…
フェア概要
【デニーズ マンゴーデザートフェア】
開催期間:2019年4月9日(火)～期間限定
開催店舗:全国のデニーズ店舗
＜ラインアップ＞
【45周年 プレミアムガレット】
価格:1,186円(税込)
【フレッシュマンゴーのザ・サンデー】
価格:916円(税込)
【マンゴーのバターミルクパンケーキ】
価格:592円(税込)
【自家製 マンゴーのガレット】
価格:646円(税込)
【フィリピンマンゴー】
価格:538円(税込)
【マンゴーと杏仁の和風小鉢】
価格:430円(税込)
【マンゴーフレッシュ】
価格:538円(税込)
【フレッシュマンゴーのミニパルフェ】
価格:538円(税込)
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