「SWATi」とコラボした乙女心をくすぐるキュートなスイーツも♡ 大人気『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでいちご狩り～』ホテルニューオータニ大阪にて開催!!

2018年11月23日 17時55分

ホテルニューオータニ大阪では、1年でいちご消費数70万個を記録し、7年間で累計10万人以上が訪れた大人気ビュッフェ『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでいちご狩り～』を、2019年1月15日(火)の“いちごの日”より開催する。

2019年度は7年目を迎え、初の試みとしてインテリアブランド「SWATi(スワティー)」が装飾を担当。ラウンジを華やかに演出し、乙女心をくすぐるキュートな世界観にインスパイアされた“いちごスイーツ”を含めた、約30種以上のメニューがラインアップ☆

ビュッフェ一番の目玉は、フレッシュなブランドいちごの食べ比べ。時期に合わせて選び抜いたブランドいちごを、日替わりで3種楽しめるよ。「あかい・まるい・おおきい・うまい」が揃ったいちごの王様「博多あまおう®」はもちろん、香り高いうえに果実が大きく果肉が白い佐賀県の「さがほのか」や、艶がありみずみずしく、酸味が控えめの栃木県の「ひのしずく」など、日本全国から大集合した美味しいいちごを、贅沢にそのまま食べ比べ。果実本来の甘さや香りを、心ゆくまで堪能してみて♡また、初の試みとして、ハンドメイドキャンドルが人気のインテリア雑貨ブランド「SWATi」とコラボ。「SWATi」の『cuteなオヴジェ』『POPな遊び心』『ありそうでないもの』のコンセプトからインスパイアされた、女の子が思わずキュンとするスイーツが多数お目見え。ブッフェ台には、「SWATi」の世界観を存分に味わえる装飾が並び、とびきりキュートな空間に♪パルフェ～セブンシンパシー～

ライム香るマスカルポーネクリームに、ミントゼリーやくるみブラウニー、イチゴソフトクリームを飾ったパフェ。「地中海を漂う柑橘系の香り」をイメージ。
グラススイーツ～ロゼブリュト～

ローズティーとバニラ香る白ワインの、紅白2種類のジュレに、イチゴやブルーベリー、ベルローズの花びらを浮かべたグラスデザート。赤いルージュをイメージした、大人の食感♪ショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイといった、王道のいちごスイーツたちもお目見え。不動の人気を誇る「ニューオータニ特製パンケーキ」も目の前で焼き上げ、自家製のいちごアイスや、シャーベット等を添えて提供されるよ。いちごのフリーズドライを練り込んだ自家製パンを用いた、見た目にも華やかな“いちごサンド”。いちごを用いたお料理も充実しているから、ランチはもちろん、ディナー代わりとして楽しむのもオススメ♪

ビュッフェ一番の目玉は、フレッシュなブランドいち…

また、初の試みとして、ハンドメイドキャンドルが人…

パルフェ～セブンシンパシー～ライム香るマスカルポ…

グラススイーツ～ロゼブリュト～ローズティーとバニ…

ショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイとい…

いちごのフリーズドライを練り込んだ自家製パンを用…

ビュッフェ概要
【スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでいちご狩り～】
実施期間:2018年1月15日(火)～3月31日(日)
時間:[平日] 1部 11:30～13:00、2部 13:30～15:00、[土・日・祝] 1部 11:30～13:00、2部 13:30～15:00、3部 16:00～17:30、4部 18:00～19:30 ※各90分制
料金:[平日] 大人 5,500円(税込)、小学生(7～12歳) 2,500円(税込)、幼児(4～6歳) 1,000円(税込)、[土・日・祝] 大人 5,800円(税込)、小学生(7～12歳) 2,500円(税込)、幼児(4～6歳) 1,000円(税込) ※サービス料共
場所:ホテルニューオータニ大阪1F ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
住所:大阪府大阪市中央区城見1-4-1

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