本企画は、2016年夏に期間限定で東京・代官山にオープンした 「Häagen-Dazs SUMMER TERRACE」でメゾンカイザーのクロワッサンを使用したメニューが大反響だったことから実現！ハーゲンダッツアイスクリームとメゾンカイザーのパンを組み合わせたオリジナルメニュー14種を、テイクアウトとイートインで提供する期間限定ベーカリーとして誕生した。
クロワッサン with “バニラ”＆“チョコレートブラウニー”／600円(税別)
イートインメニューは全8品をラインアップ。「クロワッサン with “バニラ”＆“チョコレートブラウニー”」は、バターの風味豊かなサクサクのクロワッサンに甘酸っぱいフルーツのシロップ漬けと、バニラとチョコレートブラウニーのアイスクリームを挟んだボリューム満点の一品。プチブリオッシュシュクル with “グリーンティー”／600円(税別)
「プチブリオッシュシュクル with “グリーンティー”」は、発酵バターを使用したブリオッシュに、ほろ苦くすっきりとした甘さが特徴のグリーンティーアイスクリームを挟んだ一品。カスタードと生クリームを合わせた濃厚ソースと一緒にお楽しみんで♪ヴィエノワーズショコラ with “クッキー＆クリーム”／600円(税別)
「ヴィエノワーズショコラ with “クッキー＆クリーム”」は、チョコレートチップを練り込んだパンに食感の楽しいクッキー＆クリームアイスクリームを挟み、上から香ばしいローストアーモンドをぜいたくに盛り付けた一品。デリスブラン with “ストロベリー”／600円(税別)
「デリスブラン with “ストロベリー”」は、ホワイトチョコレートを練り込んだ人気のデリスブランに香り豊かなストロベリーアイスクリームの甘酸っぱさが口に広がる。デニッシュ with “ストロベリー”／1,100円(税別)、セット 1,300円(税別)
イートインメニューは、全8品をラインナップ♪「デニッシュ with “ストロベリー”」は、カスタードクリームを包んで焼き上げた香ばしいデニッシュの上に、イチゴソー スと香り豊かなストロベリーアイスクリームをのせた一品。重なり合う甘酸っぱさが口の中でとろける贅沢な味わい。クイニーアマン with “バニラ”／1,000円(税別)、セット 1,200円(税別)
「クイニーアマン with “バニラ”」は、バターの風味豊かなデニッシュにカラメルソースをコーティングしたクイニーアマンで、バニラアイスクリームをぜいたくに挟んだ一品。リンゴのソテーが2つの味を引き立ててくれる。ショソンオポム with “グリーンティー”／1,300円(税別)、セット 1,500円(税別)
「ショソンオポム with “グリーンティー”」は、グリーンティーアイスクリームのほろ苦くすっきりとした甘さとリンゴのコンポートを包んだサクサクのパイが織り成す絶妙なハーモニーが楽しめるよ。バゲットモンジュ with Häagen-Dazs／1,300円(税別)、セット 1,500円(税別)
「バゲットモンジュ with Häagen-Dazs」は、メープルシロップをかけたカリカリのバゲットに、ミニサイズで添えられたハーゲンダッツの6種の定番アイスクリームをお好きにカスタマイズできる、贅沢なメニューになってる。店舗イメージ
＜テイクアウトメニュー 全6品＞
・クロワッサンハット with “バニラ”／600円(税別)
・デリスブラン with “ストロベリー”／600円(税別)
・プチブリオッシュシュクル with “グリーンティー”／600円(税別)
・パンオカカオココ with “マカデミアナッツ”／600円(税別)
・ヴィエノワーズショコラ with “クッキー＆クリーム”／600円(税別)
・クロワッサン with “バニラ”＆“チョコレートブラウニー”／600円(税別)
※周辺に持ち歩きできるテイクアウト商品となります。その際のドライアイスのご用意はございません。
＜イートインメニュー 全8品＞
・クロワッサンオザマンド with “バニラ”／1,300円(税別)、セット 1,500円
・クイニーアマン with “バニラ”／1,000円(税別)、セット 1,200円(税別)
・デニッシュ with “ストロベリー”／1,100円(税別)、セット 1,300円(税別)
・ショソンオポム with “グリーンティー”／1,300円(税別)、セット 1,500円(税別)
・フレンチトースト with “チョコレートブラウニー”／1,300円(税別)、セット 1,500円(税別)
・ホットブラウニー with “クッキー＆クリーム”／1,000円(税別)、セット 1,200円(税別)
・ブルーベリーリュスティック with “ストロベリー”／1,200円(税別)、セット 1,400円(税別)
・バゲットモンジュ with Häagen-Dazs／1,300円(税別)、セット 1,500円(税別)