本コラボカフェでは、セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ広尾店をロータスビスコフの世界感をモチーフにしたクリエイティブで装飾するほか、ロータスビスコフと日本未発売のロータスビスコフ・スプレッド*を使ったコラボドルチェ2種『マシュマロ ドルチェピッツァ with ロータスビスコフ』と、『セガフレードオリジナルティラミス with ロータスビスコフ』)を販売。さらに、期間中ノンアルコールのドリンクを注文するとロータスビスコフ1枚をサンプリング。
モチモチのピッツァ生地に日本未発売のロータスビスコフ・スプレッドを全体に塗り、相性の良いマシュマロとアップルを乗せて焼き上げた「マシュマロ ドルチェピッツァ with ロータスビスコフ」。仕上げにロータスビスコフのクランブルとセガフレードのエスプレッソパウダーをトッピングし、食感と風味をUPさせている。砕いたロータスビスコフにセガフレードオリジナルのエスプレッソシロップをたっぷりと染込ませたティラミスベースに、マスカルポーネクリームを重ねて冷やし固めた「セガフレードオリジナルティラミス with ロータスビスコフ」。仕上げにロータスビスコフのクランブルをトッピングすることで、カリッとした食感が楽しい、新感覚のコラボティラミスに仕上がっている。