⾏列の絶えない原宿のバーガーショップ「THE GREAT BURGER」をはじめ、都内で⼈気カフェやベーカリーなど6店舗を⼿掛ける株式会社LDFSは、ブルックリンスタイルのアイスクリームブランド『GOOD TOWN ICE CREAM(グッドタウンアイスクリーム)』を、2021年8⽉20⽇(⾦)にローンチする。
また、ローンチを記念して、⾷を愛するアパレルブランド「LOVE EAT」とコラボした限定 T シャツを発売し、今回発売するTシャツに加え、スペシャルドーナツやアイスクリームを販売するPOP-UP ショップを、8⽉20⽇(⾦)、8⽉21⽇(土)の2⽇間限定でオープンする。
『GOOD TOWN ICE CREAM』は、代表の⾞⽥篤がアメリカのニューヨーク・ブルックリンで⾷べたアイスクリームの感動を⽇本にも伝えたいという思いで⽴ち上げたブランドで、原宿にある系列カフェ「The Little BAKERY Tokyo」に併設するかたちで販売をスタート。