クリスマスシーズンにピンクで飾り付けた女の子の部屋をイメージ♡ ストロベリーデザートビュッフェ『Christmas Girl’s Room』ヒルトン東京お台場にて開催!!
スイーツ
2020年10月15日 20時31分
ヒルトン東京お台場では、「シースケープ テラス・ダイニング」にて、クリスマスシーズンにピンクの飾りつけを施した女の子の部屋をイメージした、ピンクづくしのストロベリーデザートビュッフェ『Christmas Girl’s Room』を、2020年11月1日(日)よりスタートする。
今回のストロベリーデザートビュッフェのテーマは、クリスマスを待ち望む女の子が、ピンクで飾ったお部屋でもうすぐ始まるパーティーの準備をしている様子を表現。ピンクのお部屋に合わせてお皿やランチョンマットもピンクで揃え、細部までピンクにこだわった大人可愛いGirl’s Roomで、ストロベリーデザートを楽しむことができちゃう♪
ピンクチョコレートのストロベリームース
ピンク色のガナッシュをかけたストロベリームース。ストロベリーシフォンケーキ ピンクホイップクリーム
可愛らしくピンクに焼き上げたシフォンケーキ。優しい苺の甘さが特徴。ストロベリー風味のホイップクリームとともに楽しんで♡ストロベリーカップケーキストロベリーミルフィーユストロベリー焼きタルトストロベリープロフィットロールスノードーム フレッシュ苺とともに
スノードームに見立てたグラスを外して、添えられたマカロン、フレッシュ苺とストロベリーソースをお好みでトッピング。みんなの好きなように仕上げていただく、テーブルサービスのストロベリーデザート。ふわふわフレンチトースト ストロベリーミルクソース
シェフのライブパフォーマンスコーナーでは、焼きたてのフレンチトーストにお好みのソースが選べるよう2種のソースをご用意。デザートとしてストロベリーミルクソースをかけてもよし、お食事としてベーコンクリームをかけてもよし。
その他、クリスマスマーケット定番ドリンク“ホットワイン”をゼリーにしてシナモンスティックを添えた「ストロベリーとぶどうのホットワイン風ジュレ」や、ドイツのクリスマス菓子「シュトレン」を苺風味でピンクに仕上げた「ストロベリーシュトレン」もお目見え。
ピンク尽くしの夢空間で、素敵なクリスマスのひとときを過ごしてね♡
ピンクチョコレートのストロベリームースピンク色の…
ストロベリーシフォンケーキ ピンクホイップクリーム…
スノードーム フレッシュ苺とともにスノードームに…
ふわふわフレンチトースト ストロベリーミルクソース…
ビュッフェ概要
【Christmas Girl’s Room ストロベリーデザートビュッフェ】
開催期間:2020年11月1日(日)～2021年1月7日(木) ※ビュッフェ形式で提供いたします
時間:[1部] 14:45～16:15(90分制)、[2部] 16:30～18:00(90分制)
料金:[平日] 大人 3,900円(税別)、お子様 2,340円(税別)、[土日祝・フェスティブ期間] 大人 4,300円(税別)、お子様 2,580円(税別)
※表記料金にサービス料が別途加算されます。
場所:ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」
※フェスティブ期間は、12月23日～25日、12月31日、1月1日～3日です。
※お子様は小学生までとなります。
※未就学児は無料です。
＜メニュー＞
・スノードーム フレッシュ苺とともに
・ストロベリーパンナコッタ ミルクソース
・ピンクレモネードジュレ
・ストロベリーとライフル
・ストロベリーとぶどうのホットワイン風 ノンアルコールジュレ
・ストロベリーシフォンケーキ ピンクホイップクリーム
・ピンクチョコレートのストロベリームース
・ストロベリー焼きタルト
・ストロベリーミルフィーユ
・ベリーロールケーキ
・ストロベリーとライチのケーキ
・ストロベリープロフィットロール
・ストロベリーシュトレン
・ストロベリーカップケーキ
・ストロベリーの焼きドーナッツ
＜シェフライブパフォーマンス＞
・ふわふわフレンチトースト ストロベリーミルクソース または ベーコンクリームとともに
・ツナメルトサンドイッチ
・キヌアとガーデンサラダ ストロベリードレッシング
＜セイボリー＞
・ビートルートとポテトのクリームスープ
・シースケープ カレーライス
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