本場アメリカ式サクしっとりの“ビスケット”でサンドした期間限定『ストロベリーショートケーキ』登場

2016年02月14日 18時25分

パンケーキ、グラノーラ、などとともに「新しい朝食メニュー」として注目される“ビスケットサンド”の専門店CHELSEA CAFE(チェルシーカフェ)から、フレッシュな苺が手に入る今のこの時期限定『ストロベリーショートケーキ』を2016年2月15日(月)より発売する。

チェルシーカフェで提供される“ビスケットサンド”は、アメリカの定番家庭菓子で、日本のショートケーキのルーツとなった「Shortcake」をイメージして作られている。ビスケットにフレッシュストロベリー、ホイップクリームの王道の組み合わせはいつの時代も愛される定番ながらも、食べたくなる味。

Short=サクサクした、Cake=ケーキの名の通り、日本で親しまれているふわっふわのスポンジのショートケーキとまた違った味＆食感がクセになるはず。サクサク、しっとりとした食感にこだわり、風味豊かに焼き上げたオリジナルビスケットとホイップクリームのやさしい甘み、口の中に広がるジューシーなストロベリーの果汁と甘酸っぱいフレーバー、この季節にだけ味わえる、本物の“ショートケーキ”をぜひ楽しんで。

限定メニュー概要
【ビスケットサンドストロベリーショートケーキ】
価格:1,166円(税込)
販売期間:2016年2月15日(月)～
販売:CHELSEA CAFE 新宿ミロード店、渋谷マークシティ店、浦和パルコ店
住所:[新宿ミロード店] 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロードモザイク通り1F、[浦和パルコ店] 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町1-11 浦和パルコ1F、[渋谷マークシティ店] 東京都渋谷区道玄坂1-12-1
※営業時間は各店舗により異なります。

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