女の子の夢と遊び心を詰め込んだ、アメリカンガールたちの秘密基地♪ ストロベリーデザートビュッフェ『ストロベリープレイルーム』ヒルトン東京ベイにて開催!!

スイーツ
2019年12月04日 17時38分

東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイの「lounge O(ラウンジ・オー)」では、ストロベリーデザートビュッフェ『Strawberry Playroom(ストロベリープレイルーム)』を、2019年12月28日(土)より、土・日・祝日限定で開催する。

テーマは、おもちゃ箱をひっくり返したかのような、女の子の夢と遊び心を詰め込んだプレイルーム。古き良きテレビゲームや、ダイヤルアップ接続のインターネット、厚みのあるブラウン管テレビなど、若年層を中心にトレンドとなっている、ヴェイパーウェーブ的世界観をポップにアレンジ。

ちょっぴり背伸びをしたい女の子たちのキラキラしたコスメや、ゲームから飛び出してきたかのようなファニーなおもちゃたち、乙女心をくすぐるユニコーンのぬいぐるみに、憧れのファッションが詰まった雑誌など、アメリカの少女の部屋を彷彿とさせるキュートな空間が広がるよ♪

苺のコンポートが入った苺のムースの上に、溶けかけのアイスクリームをイメージしたバニラムースとコーンをトッピング。ファンタジーな世界観を表現した、遊び心溢れるムースケーキ。苺のシフォンケーキを3色の生クリームでコーティング。ケーキの上から艶々のストロベリーチョコレートソースをかけ、苺のメレンゲとマシュマロで飾りつけ。ふわふわのシフォンケーキとサクサクのメレンゲ、柔らかいマシュマロの異なる食感を楽しんで☆ストロベリームースの中にゴロゴロと苺をIN。周りにピンク色のカカオバターをかけ、銀色のシュガーとアラザンでキラキラした輝きをプラス。シェフの遊び心溢れる、おもちゃのようなフォルムが印象的♪苺のバームクーヘンをホワイトチョコレートでコーティングしたスウィートなミニケーキ。ストロベリーマカロンとチョコレートにディップした苺を飾り付けた、フォトジェニックな一品。Very Berryクリームケーキ

苺のクリームを使用したショートケーキを、苺のバタークリームでコーティングした、ポップなハート型ケーキ。カットすると、中からストロベリーとハート型のチョコレートがこぼれ落ちてくる♡画像左から、マスカルポーネ・キューピット、ストロベリートライフル

「マスカルポーネ・キューピット」は、苺とマスカルポーネのハート型ムース。ムースの周りにはピンク色のカカオバターを、トップにはストロベリーソースをトッピング。

「ストロベリートライフル」は、ラズベリージャム、ストロベリームース、生クリーム、苺のクッキーを重ね、トップに苺とストロベリーコーンをトッピング。断面のグラデーションが美しい、苺のグラスデザートだよ☆画像左から、ベリーブラウニー・トイズ、キャンディーベリーロリポップ

「ベリーブラウニー・トイズ」は、くるみがゴロゴロとはいった苺のブラウニーに、苺のフリーズドライが入ったストロベリーチョコレートでコーティング。おもちゃ箱の中から出てきたような、ブロック型のキュートなチョコレートもストロベリー味!

「キャンディーベリーロリポップ」は、サクッとした軽い食感のストロベリーメレンゲに、ストロベリーチョコレートをかけた一品。ピンクと白のカラーリングと、キャンディーのキュートな形に、乙女心がくすぐられちゃう♪クロワッサンにストロベリーチョコレートをかけ、フリーズドライの苺で飾りつけ。

アメリカンガールたちが集う、とっておきの秘密基地をイメージしたプレイルームで、約40種類からなるデザートとセイボリーをお楽しみあれ☆
苺のコンポートが入った苺のムースの上に、溶けかけ…
苺のシフォンケーキを3色の生クリームでコーティング…
ストロベリームースの中にゴロゴロと苺をIN。周りに…
苺のバームクーヘンをホワイトチョコレートでコーテ…
Very Berryクリームケーキ苺のクリームを使用したシ…
画像左から、マスカルポーネ・キューピット、ストロ…
画像左から、ベリーブラウニー・トイズ、キャンディ…
クロワッサンにストロベリーチョコレートをかけ、フ…
ブッフェ概要
【ストロベリーデザートビュッフェ「Strawberry Playroom(ストロベリープレイルーム)」】
開催期間:2019年12月28日(土)~2020年4月12日(日)
営業日:土・日・祝日のみ営業(元日を除く)
時間:13:00~15:00、15:30~17:30(2部制・2時間制)
会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O(ラウンジ・オー)」
住所:千葉県浦安市舞浜1-8
料金:大人 3,100円(税別)、子ども(9~12才) 1,800円(税別)、子ども(4~8才) 1,200円(税別)
※約15種類のドリンクバー付
※料金には別途サービス料が加算されます。
※内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

<メニュー例>
・Very Berryクリームケーキ
・ベリーブラウニー・トイズ
・キャンディーベリーロリポップ
・MELTY or NOT ムースケーキ
・バブル・レアチーズ
・ストロベリーシフォンケーキ
・スクエア・ベリームース
・ピンク・ポップ・ストロベリー
・ストロベリー“KAWAII”バームクーヘン
・マスカルポーネ・キューピット
・ストロベリートライフル
・ストロベリークロワッサン

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